ארגינין היא חומצת אמינו לא חיונית, וכמו חומצות אמינו אחרות, קיימת בעיקר במזון עשיר בחלבונים, כגון גבינה או יוגורט או במזונות אחרים כגון אגוזי קשיו או שעועית.
בנוסף, זה גם נפוץ למצוא arginine בצורה של תוספי תזונה, אשר ניתן להשתמש בהם כדי להקל על עייפות פיזית או נפשית וכי ניתן לרכוש בחנויות מזון טבעי.
מזונות עשירים בארגינין מזונות אחרים עשירים ארגיניןרשימה של מזונות עשירים ב Arginine
המאכלים העיקריים העשירים בארגנין הם:
מזונות עשירים בארגנין | אנרגיה ב 100 גרם |
גבינה | 300 קלוריות |
לחם מחיטה מלאה | 221 קלוריות |
צימוק | 265 קלוריות |
אגוזי קשיו | 609 קלוריות |
ערמונים | 699 קלוריות |
אגוזי מלך | 705 קלוריות |
אגוזי לוז | 633 קלוריות |
שעועית | 360 קלוריות |
תירס | 363 קלוריות |
קקאו | 365 קלוריות |
שיבולת שועל | 70 קלוריות |
בשביל מה ארגינין?
הפונקציות העיקריות של חומצות האמינו ארגנין הן לטהר את הגוף, לשפר את ההגנה של הגוף, לעזור ליצור הורמונים רבים, לטובת הצמיחה של ילדים ובני נוער, לחסום את הצמיחה של גידולים, ואת הלחימה עייפות פיזית ומנטלית. למד את היתרונות העיקריים של חומצת אמינו זו כאן.
עם זאת, מזונות עשירים בארגינין יכולים להחריף את הפצעים הקרים או איברי המין, שכן חומצת אמינו זו מגבירה את שכפול הנגיף ולכן מומלץ להפחית את כמות המזונות הללו בכל פעם שהם מציגים פצעים של הרפס.