כדי לעשות חינוך מחדש מזון עם ילדים, עליך קודם לשנות את ההרגלים של ההורים שלך, במיוחד באמצעות פעולות פשוטות כגון לא קונה פינוקים בבית תמיד שיש סלט בשולחן ארוחת צהריים וערב.
לעתים קרובות ילדים מחקים את עמדות הוריהם, ולכן יש צורך להביא את כל המשפחה יחד לשינוי הרגלי אכילה, אשר ניתן להשיג באמצעות הצעדים הבאים:
1. יש אוכל טוב במקרר
הצעד הראשון בקבלת ילדים לאכול טוב הוא לאכול טוב במקרר, במזווה, וארונות. בדרך זו, תמיד יהיה להם אפשרויות טובות לבחירה, וגם כאשר הם עושים התפרצויות לאכול זבל כמו ביסקוויט ממולא וסודה, הם לא יהיו בבית.
במהלך התקפי הזעם של הילדים, ההורים צריכים לפתוח את הארונות כדי להראות כי אין להם את המאכלים הרצויים על ידי הקטנים ולהראות אפשרויות אחרות של חטיפים זמינים.
2. תמיד לאכול מזון בריא בארוחות
הכנסת מזון בריא לארוחות, גם אם ילדים לא רוצים לצרוך אותם, חשוב להם להכיר מאכלים חדשים ולהיות סקרנים לגבים.
הורים יכולים תמיד להציע סלטים ופירות קצוצים, אגוזים ויוגורט טבעי עם דבש בחטיפים, למשל.
3. לאכול מזונות חדשים מול ילדים
כדי לעודד ילדים לנסות טעמים חדשים, אסטרטגיה טובה היא לאכול מזונות בריאים מול הילדים, כך שהם יכולים לראות כמה בריא ובריא הם.
לעתים קרובות ילדים לא אוכלים פירות, ירקות והכנות שונות, כי ההורים עצמם גם אין להם הרגל זה, ולכן יש צורך לשנות ולהראות להם כי השינוי הוא טעים.
4. תנו לילדים להשתתף במטבח
מתן אפשרות לילדים לסייע בהכנת מזון היא גם דרך מצוינת לעודד אותם להכיר את האוכל ולהבין כיצד האוכל מוכן בצורה אוהבת וטעימה.
לפעמים, כשהם רואים את הצלחת מוכנה, הילדים פשוט דוחים את ההכנה כי הם מוצאים את זה מוזר ולא מבינים איך זה נעשה. אז על ידי השתתפות בתהליך הכנה ובישול, הם יכולים להתנסות עם טעמים חדשים ולהתרגש כאשר הכל מוכן ליד השולחן.
5. הימנע הסחות דעת בזמן הארוחה
חשוב להימנע מהפרעות כגון טלוויזיה, טבלט או טלפון סלולרי במהלך הארוחות, כלל החלים על ילדים והורים כאחד.
על אף הבלגן המבוצע בדרך כלל, הארוחה צריכה להיות רגע של תשומת לב לילדים, שבמהלכם הם מקבלים שבחים ועצה בצורה נעימה, מה שהופך את הארוחה תמיד רגע מיוחד.
6. יש הרבה סבלנות
סבלנות היא תמיד הכרחי במהלך החינוך של ילדים, וכך גם חינוך תזונה. ילדים לא ייתנו בקלות על מזונות חדשים, וזה לוקח זמן וסבלנות לשכנע אותם לנסות טעמים חדשים.
והעבודה לא נעצרת בניסיון הראשון: באופן כללי, יש צורך לנסות כמה פעמים את אותו מזון עד פלאדאר הופך למגורים ליהנות הטעם החדש.
7. בדוק מתכונים חדשים
בדיקה ולמידה מתכונים חדשים חשוב לחדש טעם מזון בריא, אשר נתפסת לעתים קרובות כמו תפל וחסר טעם.
הלמידה להשתמש תבלינים טבעיים ומזונות טריים מביא יותר בריאות יותר הנאה למשפחה במהלך הארוחות. ראה טיפים נוספים כדי להפוך את הילד לאכול פירות וירקות.
