זה קל לעשות מתכון מתרינדי מתוק ניתן להשתמש על לחם קלוי, או פרוסות כולו. כמות גדולה של סיבים עושה את זה ממתק סיוע מעולה עבור מי צריך לטפל עצירות, הפחתת נפיחות בטן.
זה תמרנדי מתוק יכול לשמש גם עוגה ומילוי עוגה כי, למרות הפרי יש טעם חמוץ, מתוק עם תמרינדי יש טעם נעים מאוד.
חומרים לריבת תמרינדי
- 500 גרם של תמרינדי
- 3 כוסות מים
- 5 כוסות סוכר חום
מצב הכנה
מקלפים את התמרינים ואינם מורידים את הגושים, ומשאירים אותם בקערה עם 3 כוסות מים במשך 4 שעות. ואז להביא את התערובת לאש, במחבת, הוספת סוכר, ערבוב טוב. הסר מהחום, לאפשר מגניב במקרר.
תמרינד עשיר בסיבים, כי בנוסף לעזור להוריד את המעי, להילחם בסוכרת ולהפחית את התיאבון, אבל מאז הסוכר הוא מתוק, זה לא אמור להיות בשימוש על ידי חולי סוכרת או כל מי שרוצה לרדת במשקל.
למידע נוסף על tamarindo ב: Tamarindo.
