מיץ כרוב הוא נוגד חמצון טבעי מעולה כי יש לו משאיר כמות גבוהה של קרוטנואידים ו flavonoids המסייעים להגן על התאים נגד רדיקלים חופשיים שיכולים לגרום לסוגים שונים של מחלות כגון סרטן למשל.
בנוסף, בשילוב עם מיץ תפוזים או לימון, ניתן להגדיל את הרכב ויטמין C של המיץ, שהוא גם נוגדי החמצון החשובים ביותר.
למד על דרכים אחרות לעשות מיצים נוגדי חמצון ללא שימוש בכרוב.
המצרכים
- 3 עלים של כרוב
- מיץ טהור של 3 תפוזים או 2 לימונים
מצב הכנה
מקציפים את המרכיבים בבלנדר, ממתיקים לפי הטעם עם קצת דבש ושותים בלי לגרד. מומלץ לשתות לפחות 3 כוסות של מיץ מדי יום. אז בחירה טובה היא לסירוגין בין ערבוב עם תפוז או כרוב עם לימון.
בנוסף מיץ זה, אתה יכול גם לכלול כרוב בארוחות, לעשות סלטים, מרקים או אפילו תה, נהנים מכל היתרונות של כרוב כגון להפוך את העור יפה יותר, להגדיל את מצב הרוח טוב או כולסטרול נמוך.
ראה כאן יתרונות מדהימים אחרים של כרוב.
מיץ כדי להאיץ את חילוף החומרים
בנוסף להיותו נוגד חמצון גדול, כרוב יכול גם להוסיף מיצים כדי להאיץ את חילוף החומרים ולהגדיל את שריפת קלוריות מבלי לאבד את כוח נוגדי חמצון שלה.
המצרכים
- 3 עלים של כרוב
- 2 תפוחים עם בור
- 2.5 ס"מ זנגביל
מצב הכנה
חותכים את החומרים לחתיכות ומוסיפים בבלנדר עד לקבלת תערובת הומוגנית. אם יש צורך, קצת מים ניתן להוסיף ממותק עם קצת דבש. מומלץ לשתות מיץ זה 2-3 פעמים ביום כדי להאיץ את חילוף החומרים.
ראה את המתכון מיץ טעים אחר עם אננס כדי להאיץ את חילוף החומרים.
