ג 'ינג' ר היא תרופה הביתה נהדר עבור מיגרנה כי יש לו משככי כאבים ואנטי דלקתיים המאפיינים לעזור להקל על הכאב. הסוד של זנגביל כדי להפחית באופן משמעותי את הכאב הוא לבלוע את זה ברגע שאתה חושב מיגרנה יתחיל. כמו כן, יש להימנע מגורמים שיכולים לגרום מיגרנה כמו מוסיקה רועשת, מתח, פעילות גופנית מוגזמת, זמן רב ללא אכילה ושינה גרועה בלילה.
כאשר אתה מותש אתה צריך להגדיל את הצריכה של זנגביל, אז הנה כמה מתכונים מעניינים.
1. תה ג'ינג'ר עם קינמון
המצרכים
- 1 ס"מ זנגביל
- מקל קינמון אחד
- 180 מ"ל של מים
מצב הכנה
מוסיפים את המרכיבים במחבת ומביאים לרתיחה במשך כמה דקות, עד שהיא רותחת, ולאחר מכן שותים כאשר היא פושרת.
2. מים זנגביל
המצרכים
- 4 עד 5 פרוסות או 2 כפות של זנגביל zest
- 1 ליטר מים
מצב הכנה
מוסיפים את הג'ינג'ר לבקבוק המים וממשיכים לקחת אותו לאורך כל היום.
3. מיץ גזר עם זנגביל
המצרכים
- 2 גזרים בינוניים, מופגזים
- 1 כפית אבקת זנגביל
מצב הכנה
מעבירים את הגזר דרך צנטריפוגה ולאחר מכן מוסיפים את אבקת זנגביל כדי להתרכז מיץ ולקחת הבא.
4. רוטב ג'ינג'ר
המצרכים
- 100 מ"ל רוטב סויה (shoyu)
- 120 מ"ל של מים
- 80 גרם של זנגביל טרי
- חצי בצל סגול
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף מלח
- 1 כפית סוכר
מצב הכנה
מגררים את הזנגביל ואת הבצל ולאחר מכן מוסיפים את כל החומרים במיכל זכוכית ומערבבים היטב. לאחר מכן, הרוטב מוכן והוא יכול לשמש העונה סלטים, ירקות ובשר.
5. ג'ינג'ר כבוש
המצרכים
- 400 גרם זנגביל
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כוס חומץ
- 3 כפיות מלח
- 1 מיכל זכוכית כ 1/2 ליטר עם מכסה
מצב הכנה
לקלף את זנגביל ולאחר מכן פרוסת, משאיר פרוסות דקות וארוכות. מבשלים רק במים רותחים ולאחר מכן לעזוב להתקרר באופן טבעי. הבא אתה צריך להוסיף את החומרים האחרים ולהביא את האש לבשל במשך כ 5 דקות לאחר הרתיחה רותחים על אש נמוכה. לאחר מכן, אתה צריך לאחסן את זנגביל במיכל זכוכית לפחות 2 ימים לפני צריכת.
זה ג 'ינג' ר תוצרת בית נמשך כ -6 חודשים, אם בכלל מעופש במקרר.
6. ג 'ל התגבשה
המצרכים
- 1kg זנגביל טרי
1 ק"ג סוכר
מים מסוננים
סוכר למפזרים
מצב הכנה
לקלף לחתוך את זנגביל לפרוסות דקות. מביאים לאש עם מספיק מים כדי לכסות את הכל, ומביאים לרתיחה ולאחר מכן לנקז את המים. חזור על פעולה זו 4 פעמים, תמיד משנה את המים. בחודש האחרון, לנקז ולהביא בחזרה עם 2 ליטר מים וסוכר. מביאים לרתיחה על אש בינונית עד שכל הנוזל מתייבש. מערבבים כמה פעמים, נזהרים לא לשרוף. הסר מהחום והשאיר על מגש לייבוש. יוצקים סוכר לאחסן במיכל סגור היטב.
7. ג'ינג'ר בכמוסות
ג 'ינג' ר ניתן למצוא כמוסות להיות אסטרטגיה טובה לתקופות כאשר אישה יודעת שהיא נוטה יותר לקבל התקף מיגרנה לפני או במהלך המחזור, למשל. מומלץ לקחת 200-400 מ"ג ליום כדי להשיג את היתרונות שלה.
זנגביל בכמוסות ניתן לקנות בכמה בתי מרקחת וחנויות מזון בריאות, אבל זה צריך להיות נצרך עם הדרכה של הרופא, הרוקח או הרבליסט.
