אנמיה היא מחלה הנגרמת על ידי חוסר דם או כמה מרכיבים של הדם והוא יכול להיות מטופלים עם תרופות והתאמות דיאטה.
מזונות המרפאים אנמיה עשירים בברזל, כגון כבד, בשר אדום או שעועית, אך הם צורכים כמות מסוימת של ויטמין C עשיר מזון כגון תפוזים, לימון או תותים באותה ארוחה חשובה גם משום ויטמין C משפר על ידי הגוף.
1. בשר אדום
בשר אדום מכיל הרבה ברזל וויטמין B12, ולכן הם צריכים להיות נצרך על 2 עד 3 פעמים בשבוע כדי להילחם באנמיה.
2. כליות, לב כבד או כבד
כמה חלקים ספציפיים של בשר כגון כליות, כבד לב של עוף גם מכילים יותר מדי ברזל וויטמין B12 ויש לאכול בצורה בריאה, בגריל או מבושל.
3. שעורה או לחם מחיטה מלאה
לחם השעורה והאינטגרל מכילים תכולת ברזל גבוהה, כך שאנשים הסובלים מאנמיה צריכים להחליף לחם לבן עם סוג זה של לחם.
4. ירקות כהים כמו פטרוזיליה, תרד וארוגולה
ירקות כגון פטרוזיליה, תרד או ארוגולה, מלבד היותם עשירים בברזל, הם גם מקור של סידן, ויטמינים, בטא קרוטן וסיבים, נהדר לשמירה על איזון הגוף. אז דרך טובה להשתמש בהם היא על ידי הוספת אותם סלטים או מרקים.
5. סלק
בשל תכולת הברזל הגבוהה, סלק הוא גם נהדר עבור לחימה באנמיה. דרך טובה להשתמש בו היא על ידי ערבוב זה ירקות בסלטים או ביצוע מיצים, אשר צריך לקחת מדי יום. הנה איך להכין מיץ סלק.
6. שעועית שחורה
שעועית שחורה עשירים בברזל, אך כדי לשפר את הקליטה שלהם, חשוב ללוות את ארוחה שעועית שחורה עם מיץ פירות הדר למשל בגלל פירות אלה עשירים בוויטמין C אשר משפר את ספיגת הברזל.
7. פירות עם ויטמין C
פירות עם ויטמין C, כגון תפוזים, לימון, מנדרינה, אשכולית, תות, אננס, אכירולה, קשיו, תשוקה פירות, רימונים או פפאיה, עשירים בוויטמין C, אשר חשוב מאוד כדי potentiate ספיגת ברזל נוכח מזון, , מומלץ לבלוע איתם כמה מזון מקור ויטמין C. ראה דוגמה של תפריט על איך לעשות דיאטה ברזל גבוהה לרפא אנמיה.
שינויים אלו בתזונה יבטיחו את כמות הברזל הנדרשת על ידי הגדלת כמות המוגלובין בדם. אבל לדעת את סוג האנמיה ואת הגורם שלה הוא קריטי לטיפול מוצלח.
למד מה לאכול כדי לרפא את אנמיה המהירה ביותר בסרטון:
