מה שהופך את ארוחת הבוקר טעים ומזין מזין נמוך עשוי להיראות כמו אתגר, אבל אתה יכול לברוח מן הקפה ביצה הרגיל יש כמה אפשרויות מעשיות וטעימות להתחיל את היום שלך, באמצעות מתכונים כמו חביתה, לחמים carb נמוך, יוגורט רגיל, carb ו pates.
דיאטה דלת פחמימות עוזר לרדת במשקל והוא מבוסס בעיקר על מזונות עשירים בשומנים טובים כגון שמן זית, אבוקדו, זרעים ואגוזים, וכן מקורות טובים של חלבון כגון ביצים, עוף, בשרים, דגים וגבינות. בנוסף, יש להגביל את הצריכה של קמח חיטה, שיבולת שועל, סוכר, ספרינקלים, אורז ומזונות אחרים עשירים בפחמימות.
אז, כדי לעזור לשנות את הדיאטה וליצור מנות חדשות, הנה 5 מתכונים שניתן להשתמש בהם לארוחת בוקר מדיאטה דלת פחמימות.
1. לחם גבינה נמוכה
ישנם מספר מתכונים ללחם carb נמוך להחליף את הלחמניות המסורתיות בבוקר. מתכון זה קל והוא יכול להיעשות רק באמצעות מיקרוגל.
המצרכים:
- 2 כפות של חרדל
- 1 ביצה
- 1 כפית אבקת אפייה
- מלח ופלפל לפי הטעם
שיטת הכנה:
מערבבים את כל המצרכים במזלג ומכניסים לצנצנת זכוכית קטנה בצורת לחם. מביאים למיקרוגל במשך 3 דקות, להסיר unemold. חותכים את הבצק לחצי וממלאים אותו בגבינה, עוף, בשר או טונה או סלמון. ליווי קפה שחור, קפה עם שמנת חמוצה או תה.
2. יוגורט טבעי עם גרנולה נמוכה פחמימות
יוגורט טבעי ניתן למצוא סופרמרקטים או תוצרת בית, ואת גרנולה פחמימות נמוכה ניתן להרכיב כדלקמן:
המצרכים:
- 1/2 כוס של אגוז ברזיל
- 1/2 כוס אגוזי קשיו
- 1/2 כוס אגוזי לוז
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1 כף זרעי פשתן
- 3 כפות קוקוס מגורד
- 4 כפות שמן קוקוס
- ממתיק לטעם, עדיף Xylitol או Stévia (אופציונלי)
שיטת הכנה:
לעבד את האגוזים, אגוזי לוז, קוקוס בוטנים במעבד עד שהם בגודל הרצוי ואת מרקם. במיכל, לשלב את המאכלים כתוש עם שמן זרעי פשתן, קוקוס וממתיק. יוצקים את התערובת לצורה ומביאים לתנור כלפי מטה למשך 15 עד 20 דקות. השתמשו בגרנולה לארוחת בוקר יחד עם יוגורט טבעי.
3. carpioca נמוכה carb
הגרסה המסורתית של קרפיפה עשיר בפחמימות בשל נוכחותם של מסטיק טפיוקה או עמילן, אך הגרסה הפחמימה הנמוכה שלה משתמשת בארוחה פשתן כתחליף.
המצרכים:
- 2 ביצים
- 1 כף קמח פשתן
- גבינה מגוררת לפי הטעם
- אורגנו וקמצוץ מלח
שיטת הכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה קטנה, מכים את הביצים היטב עד שהכל אפילו. יוצקים לתוך מחבת משומנת בשמן זית או חמאה וחום משני הצדדים. אם תרצה, להוסיף סתימות עם גבינה, עוף, בשר או דגים וירקות.
4. אבוקדו קרם
אבוקדו הוא פרי עשיר בשומנים טובים, אשר מפחיתים cholestrol רע ולהגדיל טוב, כמו גם להיות עשיר בסיבים נמוך בפחמימות.
המצרכים:
- 1/2 אבוקדו בשלים
- 2 כפות שמנת חמוצה
- 1 כף חלב קוקוס
- 1 כף שמנת
- 1 כף מיץ לימון
- ממתיק לפי הטעם
שיטת הכנה:
מקציפים את כל החומרים בבלנדר ולקחת גלידה.
5. לחם דלעת מהירה
לחם דלעת יכול להיות עשה הרבה עבור הגירסה המלוחה כמו עבור הגירסה המתוקה, בשילוב עם כל מיני מילוי התשוקה.
המצרכים:
- 50 גרם של דלעת מבושל
- 1 ביצה
- 1 כף קמח פשתן
- 1 קמצוץ של אבקת אפייה
- 1 קמצוץ מלח
- 1 כפית של xylitol או 3 טיפות של Stevia (אופציונלי)
שיטת הכנה:
ללוש את הדלעת במזלג, מוסיפים את החומרים האחרים ומערבבים הכול. משמנים ספל עם שמן זית או חמאה ומטילים את הבצק ומביאים למיקרוגל 2 דקות. חומר לפי הטעם.
ראה 3 ימים מלא פחמימות תפריט דיאט וללמוד על מזונות אחרים שאתה יכול לאכול במהלך דיאטה דלת פחמימות על ידי צפייה בסרטון הבא:
