היתרונות של אורגנו לבריאות

אורגנו הוא עשבי תיבול ארומטיים הנמצאים בשימוש נרחב כתבלינים במטבח, במיוחד פסטה, סלטים ורטבים, אשר מביא יתרונות בריאותיים כמו נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים, המסייעים במניעת מחלות.

לפיכך, שימוש קבוע של אורגנו בבישול ביתי מביא את היתרונות הבריאותיים הבאים:

1. להפחית את הדלקת על ידי המכיל את החומר carvacrol, לעזור בתהליך של הרזיה והתאוששות ממחלות;
2. מניעת מחלות לב וכלי דם ופלאק על ידי ויטמין A, נוגדי חמצון רבי עוצמה;
3. לחזק את המערכת החיסונית על ידי להיות עשיר בטא קרוטן;
4. לחימה פטריות וחיידקים הגורמים זיהומים כגון הצטננות ושפעת, על ידי המכיל carvacrol ו תימול;
5. לעודד את העיכול להילחם כולסטרול, להיות עשיר סיבים;
6. כדי להילחם mycoses של הציפורן, על ידי מתנהג כמו antifúngico;
7. הפחתת שיעול ועוויתות על ידי להיות עשיר פוליפנולים עם תכונות אנטי דלקתיות.

בנוסף, אורגנו מסייע לשמור על מזון במשך זמן רב יותר, שכן יש פעולה להילחם ולשלוט על פיתוח של מיקרואורגניזמים כי לקלקל מזון.

ראה יתרונות נוספים וכיצד להשתמש בסרטון זה:

מידע על תזונה

הטבלה הבאה מציגה את ההרכב התזונתי של 100 גרם עלים אורגנו טריים.

אורגנו ניתן לצרוך באמצעות עלים טריים או מיובשים, והוא גדל בקלות צנצנות קטנות בבית. עלים יבשים יש להחליף כל 3 חודשים כפי שהם מאבדים את הניחוח והטעם שלהם לאורך זמן.

צמח זה יכול לשמש בצורה של תה או מזון העונה, שילוב טוב מאוד עם ביצים, סלטים, פסטות, פיצות, דגים, בשר כבש ועוף.

כיצד להשתמש

בנוסף לשימוש בבישול, דרכים אחרות לרתום את האורגנו לשיפור הבריאות הן:

• תה אורגנו: הדילול נעשה עם כף אחת של עשב מיובש על כל כוס מים רותחים, נהדר להקלה על שיעול, עיכול לקוי, דלקת בדרכי השתן, קנדידה;
• דבש: הוספת אורגנו לדבש הוא נהדר עבור סיוע במאבק נגד אסתמה ברונכיטיס;
• שמן על העור: מעבירים את השמן החיוני של אורגנו על הציפורניים או העור, יחד עם שמן קוקוס קטן, מסייע להרוג את גזזת ועובד כמו דוחה טבעי;
• קיטור: עוזר לנוזל את ריר הריאות ומסייע בטיפול בדלקת סינוסיטיס.

חשוב לזכור כי אורגנו ניתן להשתמש בכל גיל, אבל כמה אנשים רגישים צמח זה יכול להציג בעיות כמו אלרגיה לעור והקאות.

איך לשתול

אורגנו יכול בקלות להיות נטוע בבית, הדורש רק סיר קטן עם חורים בתחתית לניקוז מים, אדמה פורייה אור שמש יומי על העלים שלה, כך שהם הופכים עוד יותר ארומטי. הזרעים בדרך כלל לנבוט לאחר שבועיים, ואת הקרקע השתילה עם הצמח צריך להישמר לח מעט.

אם השתילה נעשית עם סניף של אורגנו, את החלק התחתון של הענף צריך להיות הראשון להציב כוס עם מים עד שורשים חדשים מופיעים, כאשר אז זה יכול להיות נטוע באדמה פורייה עבור הצמח להתפתח. כאשר הצמח מגיע 20 ס"מ גובה, הוא מוכן העלים שלה כדי להיות שנקטפו בשימוש.

כדי לייבש את העלים, פשוט להשאיר אותם מפוזרים במקום כהה, חם, יבש מאוורר היטב, כפי שהם יבשים באופן טבעי יהיה טעם מרוכז יותר.

חבית אורגנו עם עגבניות

המצרכים

• 4 ביצים
• 1 בצל מגורר בינוני
• 1 כוס אורגנו טרי
• 1 בינוני עגבניות ללא עור ו seeded בקוביות
• ½ כוס גבינת פרמזן
• שמן צמחי
• מלח לפי הטעם

מצב הכנה

מקציפים ביצים ומוסיפים אורגנו, מלח, גבינה מגורדת ועגבניות. מוסיפים את הבצל עם השמן במחבת ללא מקל ומזגים את התערובת, ומשאירים לטגן ללא ערבוב עד לנקודה הרצויה.

הנה איך לעשות תרופה הביתה לצרידות באמצעות אורגנו.