ההבדל הגדול בין דִיאֵטָה ו אוֹר הוא בכמות המרכיבים שהופחתו בהכנת המוצר:
- דִיאֵטָה: יש בהם אפס מכל מרכיב, כמו אפס שומן, אפס סוכר או אפס מלח. לפיכך, הם יכולים לשמש אנשים עם בעיות כרוניות, כגון סוכרת, לחץ דם גבוה או כולסטרול גבוה, למשל;
- אוֹר: יש ירידה של לפחות 25% בכמות של מרכיב כלשהו או בקלוריות באופן כללי, בהשוואה לגרסה הרגילה של המוצר.
לפיכך, אף אחת מהגרסאות לא מבטיחה שהמוצר לרכישה יהיה בריא או דל קלוריות, מכיוון שהדבר יהיה תלוי במרכיב שהופחת במתכון. לכן חשוב מאוד לקרוא תמיד את התווית לפני רכישת המוצר.
למשל, אין טעם לעשות דיאטה ולקנות אוכל אוֹר שרק הפחית את כמות הנתרן במוצר, מכיוון שהקלוריות שלו יישארו זהות.
צפו בסרטון הבא ובדקו את ההבדלים בין מוצרים אוֹר ודיאטה וטיפים לאכילה בריאה עם מוצרים אלה:
בשביל מה המוצרים דִיאֵטָה
המוצרים דִיאֵטָה יש לרכוש אותם רק במקרים ספציפיים של כל מחלה או שינוי בבדיקת הדם. לכן, תלוי בסוג המרכיב שהוסר מהמתכון, המוצרים מתאימים יותר ל:
- אפס תוספת סוכר: לחולי סוכרת;
- תוספת אפסית בשומן: לאלה עם כולסטרול גבוה או טריגליצרידים גבוהים;
- אפס נתרן / מלח נוסף: לבעלי לחץ דם גבוה.
לפיכך, חשוב לדעת את הבעיה הבריאותית שיש לטפל בה כדי להיות מסוגלים לקנות מזונות ספציפיים, ויש צורך להסתכל תמיד בתווית המוצר כדי לזהות אילו מהמרכיבים השתנו ואם זה באמת מתאים לתזונה.
דִיאֵטָה יש פחות קלוריות?
אף על פי שחלק ממוצרי הדיאט נטולי סוכר, אין זה אומר שיש להם פחות קלוריות, וחלקם עשויים אפילו להכיל כמות קלוריות גבוהה יותר מאשר מוצר שאינו דיאט. הסיבה לכך היא שכדי לשמור על הטעם והמרקם, יצרנים מוסיפים כמות גדולה יותר של שומנים או מרכיבים אחרים, מה שמותיר את האוכל קלורי יותר.
בשביל מה נועדו מוצרי אור
יש לרכוש מוצרים קלים כאשר רוצים להפחית את המזון הספציפי או את הקלוריות הכלליות של המוצר. על פי החוק, מוצרים קלים חייבים להכיל 25% פחות קלוריות או חומרים מזינים כלשהם, כגון מלח, סוכר, שומן או חלבונים, שלא תמיד מייצגים ירידה משמעותית ואשר יביאו ליתרונות הבריאותיים.
לכן, לפני שקונים מוצר קל, חשוב לציין איזה חומר מזין הצטמצם והאם הפחתה זו מעניינת את הדיאטה שעוקבים אחריה. חשוב גם לדעת שמוצרי דיאט או אור יכולים להכיל גם שומנים רבים, לכן עליכם להבין מדוע אכילת המזונות הללו לא תמיד עוזרת לכם לרדת במשקל.
האם המידע הזה עזר לך?
כן לא
דעתך חשובה! כתוב כאן כיצד נוכל לשפר את הטקסט שלנו:
יש שאלות? לחץ כאן לתשובה.
דוא"ל בו תרצו לקבל תשובה:
בדוק את דוא"ל האישור ששלחנו לך.
השם שלך:
סיבה לבקר:
--- בחר את הסיבה שלך --- מחלה לחיות טוב יותר לעזור לאדם אחר להשיג ידע
האם אתה איש מקצוע בתחום הבריאות?
לא רופא רוקח אחות תזונאית ביו רפואיתפיזיותרפיסטקוסמטיקאית אחר