6 יתרונות בריאותיים מדהימים של אטמיה

אטמויה הוא פרי המיוצר על ידי חציית פרי הרוזן, המכונה גם חרוט אורן או אטא, וצ'רימויה. יש לו טעם קליל ומריר ועשיר בחומרים מזינים כמו ויטמיני B, ויטמין C ואשלגן, והוא נצרך בדרך כלל טרי.

קל לגדול באטמויה, ומסתגל לסוגים שונים של אקלים ואדמה, אך מעדיף אזורים לחים ואקלים טרופי. כמו פרי הספירה, עיסתו לבנה, אך היא פחות חומצית ומביאה פחות זרעים, מה שמקל על הצריכה שלה.

היתרונות הבריאותיים העיקריים שלה הם:

1. ספק אנרגיה, מכיוון שהיא עשירה בפחמימות, וניתן להשתמש בה באימון טרום או בחטיפים;
2. עזרה בשליטה על לחץ הדם, מכיוון שהוא עשיר באשלגן;
3. שפר את חילוף החומרים של פחמימות ושומנים, מכיוון שהוא מכיל ויטמיני B;
4. עזרו בשיפור מעבר המעיים, מכיוון שהוא עשיר בסיבים;
5. הגבירו את תחושת השובע והימנעו מהתשוקה למתוקים, בגלל תכולת הסיבים והטעם שלה;
6. עזור להרגעה ושיפור זרימת הדם, מכיוון שהוא עשיר במגנזיום.

האידיאל הוא לצרוך אטמיה טרייה, וכדאי לקנות את הפירות שעדיין יציבים, אך ללא כתמים שחורים או רכים מאוד, מה שמעיד שהם עברו את נקודת הצריכה שלהם. עד שהם בשלים, יש לאחסן את הפירות הללו בטמפרטורת החדר. ראו את ההבדלים ואת כל היתרונות של פרי האוזן.

מידע תזונתי

הטבלה הבאה מספקת את המידע התזונתי עבור 100 גרם אטמיה.

 אטמיה גולמיתאֵנֶרְגִיָה97 קק"לפַּחמֵימָה25.3 גרםחֶלְבּוֹן1 גרםשמן0.3 גרםסיבים2.1 גרםאֶשׁלָגָן300 מ"גמגנזיום25 מ"גתיאמין0.09 מ"גריבופלבין0.07 מ"ג

המשקל הממוצע של אטמיה הוא סביב 450 גרם, ובשל תכולת הפחמימות הגבוהה שלה, יש לצרוך אותה בזהירות במקרים של סוכרת. גלה אילו פירות מומלצים לסוכרת.

עוגת אטמויה

רכיבים:

• 2 כוסות עיסת אטמיה
• 1 כוס תה מקמח חיטה, רצוי מקמח מלא
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כוס תה שמן
• 2 ביצים
• כף קינוח אחת של אבקת אפייה

מצב הכנה:

מוציאים את הזרעים מהאטמויה ומקציפים את העיסה בבלנדר, מודדים 2 כוסות להכנת העוגה. מוסיפים את הביצים והשמן ומקציפים שוב. בתוך מיכל שמים את הקמח והסוכר, ומוסיפים את התערובת מהבלנדר, מערבבים היטב. מוסיפים את השמרים אחרונים ומערבבים יותר את הבצק עד שהוא הומוגני. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך כ -20 עד 25 דקות.

האם המידע הזה עזר לך?

כן לא

דעתך חשובה! כתוב כאן כיצד נוכל לשפר את הטקסט שלנו:

יש שאלות? לחץ כאן לתשובה.

דוא"ל בו תרצו לקבל תשובה:

בדוק את דוא"ל האישור ששלחנו לך.

השם שלך:

סיבה לבקר:

--- בחר את הסיבה שלך --- מחלה לחיות טוב יותר לעזור לאדם אחר להשיג ידע

האם אתה איש מקצוע בתחום הבריאות?

לא רופא רוקח אחות תזונאית ביו רפואיתפיזיותרפיסטקוסמטיקאית אחר