צריכת קפה יכול להפחית את הסיכון לפתח סרטן בחלקים שונים של הגוף, כי זה חומר עשיר נוגדי חמצון ומינרלים המסייעים למנוע השפלה התא ושינוי על ידי מניעת הופעת מוטציות שעלולות לגרום לגידולים, כתוצאה מכך, סרטן.
כמות הקפה הנדרשת כדי לשמור על הגוף מוגן משתנה לפי סוג של סרטן, עם זאת, שתייה לפחות 3 כוסות קפה קלוי וקרקע ליום מספיק כדי להפחית את הסיכון לסוגים שונים של סרטן.
על פי מספר מחקרים, היתרונות של קפה אינם קשורים קפאין, אבל קפה נטול קפאין אין כזה כוח הגנה גדול כי במהלך תהליך של הסרת קפאין, נוגדי חמצון חשובים רבים ומינרלים מוסרים.
בנוסף לקפה, הצריכה של מזון עשיר ומגוון המבוססת על מזונות טבעיים הוכחה כאסטרטגיה מדעית להגנה על המוטציות התאיות שמובילות לכמה סוגים של סרטן, משום שיש לה גם נוגדי חמצון רבים.
סוגי סרטן שניתן להימנע מהם
לאחר מחקרים שונים עם קפה, כדי לבחון את השפעתה על סרטן, התוצאות העיקריות הן:
- סרטן הערמונית: חומרי הקפה משפיעים על חילוף החומרים של הגלוקוז והאינסולין, כמו גם על ייצור הורמוני המין, שהם הגורמים העיקריים להתפתחות סוג זה של סרטן. כדי להפחית עד 60% את הסיכויים של סרטן ערמונית מומלץ לשתות לפחות 6 כוסות קפה ביום.
- סרטן השד: קפה משנה את חילוף החומרים של כמה הורמונים הנשיים, ביטול מוצרים מסרטנים. בנוסף, קפאין נראה לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים בשד. רוב התוצאות נמצאו אצל נשים ששותות יותר מ 3 כוסות קפה ביום.
- סרטן העור: במחקרים שונים הקפה קשור ישירות לירידה בסיכון לפתח מלנומה, הסוג החמור ביותר של סרטן העור. ככל שצריכת הקפה גבוהה יותר, כך גדל הסיכוי לסרטן העור.
- סרטן המעי הגס: בסוג זה, קפה משפר את סיכויי הריפוי בחולים שכבר פיתחו את הסרטן ומונע את הגידולים חוזרים אחרי הטיפול. כדי לקבל את המשקאות האלה אתה צריך לשתות לפחות 2 כוסות קפה ביום.
ללא קשר לסוג של סרטן, קפה הוא לא חומר עם יעילות מוכחת לחלוטין, ואת השפעתה מופחתת במידה ניכרת כאשר ישנם גורמי סיכון אחרים כגון בעל היסטוריה משפחתית של סרטן, להיות מעשן או צריכת משקאות אלכוהוליים עודף.
מי לא צריך לצרוך קפה
למרות קפה יכול להגן מפני סרטן, ישנם מצבים בהם שתיית כמויות הצביעו יכול להחמיר כמה בעיות בריאותיות. בדרך זו, צריכת קפה צריכה להימנע על ידי מי שיש לו לחץ דם גבוה, נדודי שינה, בעיות לב, דלקת קיבה או לעתים קרובות סובל חרדה מוגזמת, למשל.
