הקושי לבלוע, הנקרא מדעית בשם dysphagia או ליקוי בבליעה, יכול להיות מספר סיבות שיש תמיד לחקור, כך שניתן יהיה לטפל בהם או לתקן.
גורם לקושי בבליעה
כמה סיבות אפשריות לקושי בבליעה הן:
- מחלות נוירולוגיות כגון מחלת פרקינסון, טרשת נפוצה, שבץ,
- הפרעות רגשיות כגון דיכאון או חרדה;
- עווית הוושט;
- Myasthenia gravis;
- ניוון שרירים.
הקושי בבליעת המזון הוא שינוי טבעי במיוחד אצל קשישים, בשל הרפיה ואימפולדינג של השרירים המעורבים בבליעה.
טיפול בקושי בבליעה
הטיפול בקושי בבליעה צריך להיות מכוון נגד הגורם שלו, עם זאת, לא תמיד הסיבה יכולה להיפתר ולכן מסיבה כי הטיפול עם ההזנה של הפרט הזה הוא הכפיל.
כדי למנוע תת תזונה וחנק רצופים שיכולים לסכן את חייו של הפרט המזון חייב להיות פסטות כדי להקל על בליעה הימנעות מחנק עם מזון מוצק מאוד או נוזלי מאוד.
דיאט לקושי בבליעה
בהכנת הדיאטה בקושי לבלוע, מזון מוצק צריך להיות מרוסק, הוספת נוזל כדי להשיג את עקביות של רסק, מבושל לאחר שחיקה. מאכלים קרים כגון יוגורט, גלידה וויטמינים יכולים להקל על הכאב כאשר בולעים.
אם למטופל אין תיאבון רב, מומלץ להגיש מנה אחת המכילה בשר, דגים או ביצים וירקות לארוחת צהריים וערב, כך שכל החומרים המזינים הבסיסיים והמגוונים יוצעו בנפח קטן. בחירות טובות הן מרקים עם בשר מוכה בבלנדר ירקות pures עם ביצים או בשר בקר.
קישור שימושי:
- מה לעשות אם מישהו חונק
