מזונות עתירי תזונה הם מזונות בעלי איכות תזונתיים גבוהה יותר בשל בחירתם של זרעים באיכות טובה יותר לעיבוד, ולכן הם אינם מזונות מהונדסים גנטית, אך היבול האיכותי יותר מתבצע במעבדה רק כדי לבחור זרעים עשירים יותר.
מזונות עשירים יותר בברזל, אבץ וויטמין A. המושג כרוך בהעשרת כמה מן המאכלים הנצרכים ביותר ובכך להפחית כמה חסרים תזונתיים מבלי לשנות את הרגלי האוכלוסייה.
מוצרים משלימים
4.5 mcg בטא קרוטן / גרם | 9 mcg בטא קרוטן / גרם |
10 mcg בטא קרוטן / גרם | 115 מק"ג בטא קרוטן / גרם |
30 מיקרוגרם של ברזל ו -30 מיקרוגרם של אבץ | 40 מיקרוגרם של ברזל ו- 40 מיקרוגרם של אבץ / ק"ג מחיטה מלאה |
50 מ"ג ברזל ו 40 מ"ג של אבץ / ק"ג הבדיקה | 77 מ"ג ברזל ו -53 מ"ג אבץ / ק"ג של מוצר |
רק עקבות של בטא קרוטן | 9 mcg בטא קרוטן / גרם |
50 מ"ג ברזל ו -30 מ"ג אבץ / ק"ג | 90 מ"ג ברזל ו -50 מ"ג אבץ / ק"ג |
12 מ"ג אבץ ו -2 מ"ג ברזל / ק"ג של אורז לבן מלוטש | 18 מ"ג אבץ ו 4 מ"ג של ברזל / ק"ג של אורז לבן מלוטש |
יבול ביולוגי
הטיפוח הביולוגי מבוסס על ניתוח ומבחר זרעים של מזונות עשירים במיקרו-מזינים מסוימים, מלבד הבטחת פרודוקטיביות גבוהה יותר, עמידות לבצורת וגם למזיקים.
Bioproified מזון טיפוח נוצר בעיקר כדי להפחית תת תזונה. פרויקט זה היה מתואם על ידי Embraa, הברזילאי החקלאי Corporation Corporation.