אם יש לך צנית, כדאי להימנע בשר, עוף, דגים, רכיכות ומשקאות אלכוהוליים כדי למנוע התקפים, כמו מזונות אלה להגדיל את הייצור של חומצת השתן, חומר המצטבר המפרקים וגורם כאב ונפיחות של המחלה טיפוסי.
עם זאת, רשימה של מזונות שיש להימנע מהם הוא גדול יותר, וחשוב להיות להיזהר במיוחד לא לצרוך ההכנות כי לקחת מרכיבים הגדילה.
אז הנה 7 דוגמאות של מזונות שיש להימנע מהם:
1. סושי
רוב חתיכות סושי מבוצעים עם דגים רכיכות כגון סלמון, טונה ושרימפס, ויש להימנע. אז, למי שלא להתנגד סושי, העדפה צריכה להינתן חתיכות שנעשו עם פירות בלבד או עם קאני קמה, לזכור לא להגזים רוטב סויה בגלל עודף מלח.
2. אוכל מסעדה
באופן כללי, ההכנות המסעדה ואת הרטבים מבוצעים עם מרקים בקר מוגדל כדי להגדיל את הטעם ולהפוך את האוכל מושך יותר ללקוח. עם זאת, מרקי בשר טבעיים או מטוגנים עשירים purines, לטובת הגידול של חומצת השתן בגוף.
אז, תמיד מעדיפים לאכול בבית, כי בנוסף זול יותר, מזון מבושל הביתה גם מביא פחות שומן ותוספים מאשר ארוחות במסעדה.
3. פיצה
אלה הסובלים משברים גאוט צריך להימנע פיצות רב במיוחד מחוץ לבית, כמו רוב הטעמים מכילים מזון אסור כגון בשר חזיר, נקניקיות, עוף ובשר.
במקרים אלה, כדי להרוג את הרצון פיצה הבחירה הטובה ביותר היא להכין את הכל בבית, עם סתימות על בסיס גבינה וירקות. כדי להקל, פסטה מוכן רוטב עגבניות מתועשות יכול לשמש גם.
4. ספגטי קרבונרה
למרות שזה תענוג, ספגטי קרבונרה מביא בייקון כמרכיב, מזון המגביר חומצת השתן. אז, לא להפסיק לאכול זה בייקון צמחוני טעים, טופו מעושן או קרפצ'יו צמחוני.
5. Pamonha
בגלל שהוא עשיר תירס, הוא גם התווית של דיאטה של צנית חולים, במיוחד במהלך משברים. עם זאת, זה יכול להיות נצרך באופן ספורדי בתקופות כאשר חומצת השתן נשלטת היטב, ואת קצה זהה מחזיקה מנות כגון canjica ו mugunza.
6. כבד כבד
פטה הכבד, בשימוש נרחב לחם או טוסט, הוא עשיר מאוד purines, ולכן מעדיף את הצטברות חומצת השתן במפרקים. כנ"ל לגבי viscera אחרים של בעלי חיים כמו gizzard, הלב והכליות.
7. דייסה
אמנם בריא, שיבולת שועל לא ניתן לצרוך לעתים קרובות, כי זה דגנים מכיל כמויות מתונות של purines ויש להימנע בעיקר במהלך המשברים.
משקאות אלכוהוליים הם התווית במיוחד כי הם מכילים purines המוביל הצטברות של חומצת שתן בדם וכתוצאה מכך המפרקים. למרות בירה מזיקה יותר, יין ומשקאות אחרים צריך גם לא להיות נצרך, במיוחד בזמנים של משבר גאוט.
כדי לדעת מה לא יכול לכלול בתזונה, לראות מה דיאטה חומצה שתן צריך להיות.
