היתרונות של אבוקדו לבריאות כוללים לעזור לחות העור והשיער ולשפר את זרימת הדם על ידי המכיל שומנים בריאים כגון אומגה 3, אשר משמש נוגד חמצון ומשפר את השליטה כולסטרול.
בנוסף, אבוקדו גם מסייע לשפר את הביצועים של האימון על ידי להיות עשיר באנרגיה ומניעת מחלות לב וסרטן כי הוא עשיר בויטמינים ונוגדי חמצון המחזקים את המערכת החיסונית ולמנוע היווצרות של טרשת עורקים.
1. עבור העור
היתרונות של אבוקדו על העור הם בעיקר להילחם סימני מתיחה, קמטים צלוליטיס כי הוא עשיר בויטמין C, אשר מסייע במטבוליזציה של קולגן, חומר שנותן תקיפות לעור.
בנוסף, פרי זה יש גם נוגדי חמצון המסייעים להגן ולמנוע את הזדקנות תאי העור, נותן גמישות רבה יותר ולהפוך את המראה יפה יותר ובריא. ראה מתכון טוב אבוקדו ויטמין ב: אבוקדו ויטמין יש עור רך.
2. על פיתוח גוף
כאשר הוא נצרך לפני פעילות גופנית, אבוקדו מסייע היפרטרופיה שריר כפי שהוא מספק אנרגיה להכשרה ומכילה חלבונים המסייעים להתאוששות השריר.
בנוסף, פרי זה גם נמנע עייפות שרירים כי הוא נלחם רדיקלים חופשיים הנובעים עקב פעילות גופנית אינטנסיבית, גרימת ההזדקנות של התאים ומקלה על תחילת הכאב.
3. בהריון
להיות עשיר בחומצה פולית, אבוקדו בהריון חשוב כדי למנוע מחלות מולדות כגון בעיות במערכת העצבים ספינה ביפידה, שהוא סגירה גרועה של עמוד השדרה העובר. כדי להשיג תועלת זו, הפרי הזה צריך להיות נצרך בעיקר לפני ההריון ובמהלך השליש הראשון של ההריון.
4. לשיער
כאשר משתמשים במסכות שיער, אבוקדו מגביר את הידרציה של השיער על ידי היותו עשיר בשומנים וויטמינים, מה שהופך את השיער מבריק ורך יותר. ראה מתכון לדוגמה אבוקדו קרם לחות השיער.
5. לרדת במשקל
להיות עשיר בסיבים, אבוקדו לעזור לתת תחושה של בטן מלאה תיאבון ירידה, שליטה הרעב וצריכה מופרזת של מזון. עם זאת, מכיוון שהוא פרי קלורי מאוד ויש לו הרבה שומן, זה יכול להיות רק נצרך בכמויות קטנות של דיאטות של הרזיה.
6. למוח
היתרון העיקרי של אבוקדו למוח הוא לשפר את קיבולת הזיכרון כי אומגה 3 משפר את תפקוד המוח על ידי גירוי זרימת הדם והגברת היכולת להתרכז.
מידע תזונתי של אבוקדו
אבוקדו עשיר בשומן חד בלתי רווי טוב כמו אומגה 3, סיבים, נוגדי חמצון, מגנזיום וחומצה פולית.
רכיבים | כמות לכל 100 גרם של אבוקדו |
אנרגיה | 108 קלוריות |
חלבונים | 1.1 גרם |
סה"כ שומן | 10.5 גרם |
שומן בלתי רווי | 6.5 גרם |
פחמימות | 2.3 גרם |
סיבים | 3 גרם |
ויטמין C | 3 מ"ג |
ויטמין A / קרוטן | 32 מק"ג |
ויטמין E | 2.1 מ"ג |
חומצה פולית / חומצה פולית | 11 מק"ג |
אשלגן | 326 מ"ג |
התאמה | 36 mg |
אבוקדו הוא מפורק אם נצרך עודף כי זה אחד העשירים פירות שומן, אשר, למרות איכות טובה, יש קלוריות רבות.
מתכונים בריאים עם אבוקדו
גואקמולה
המצרכים
- 1 אבוקדו בשלים בינוני
- 2 עגבניות ללא קצוץ וזרעים קצוצים
- 1 בצל בינוני קצוץ
- 1 שום שן, טחון או מרוסק
- 2 כפות שמן זית
- פלפל, לימון, מלח וריח ירוק לפי הטעם
מצב הכנה
מוציאים את עיסת האבוקדו ומניחים אותה במקרר. עגבניות, בצל ושום בשמן זית ופלפל, מוסיפים 1 כף מים. השאירו לבשל במשך שתי דקות. לאחר הקירור, לשלב עם אבוקדו ומערבבים עד הדבק נוצר, מתובל מכן עם מלח, לימון וריח ירוק.
אבוקדו מוס עם קקאו
המצרכים
- 1 אבוקדו בשלים
- 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
- 1 כפית שמן קוקוס
- 1 כף דבש
מצב הכנה
מקציפים את כל החומרים בבלנדר או עם מיקסר עד תערובת הומוגנית נותר ולהשאיר במקרר כדי להיות עקביות המשרד. מגישים קר.
אם אתה מעדיף, צפה בו צעד אחר צעד בסרטון הבא:
סלט ירקות עם אבוקדו
המצרכים
- 1 עגבניה חתוכה לקוביות
- 1/2 בצל קצוץ
- 1 מלפפון קצוץ
- 1 קישואים קצוצים
- 1 אבוקדו קצוץ בשל
- פטרוזיליה קצוצה, מלח, שמן זית ולימון לפי הטעם
מצב הכנה
מערבבים הכל בזהירות, כך אבוקדו לא להמיס, העונה עם פטרוזיליה, מלח, שמן זית ולימון ומגישים גלידה.