באוכל לאחר השתלת הכליה חשוב להימנע ממזון גולמי כגון ירקות, בשר לא מבושל או ביוג, למשל, ומזון עשיר במלח וסוכר, כדי למנוע דחייה של הכליה המושתלת.
בדרך זו, הדיאטה צריכה להיות מונחה על ידי תזונאי, ובדרך כלל צריך להישמר אך ורק עד ערכי בדיקת הדם יציבים.
לאחר השתלת הכליה, החולה צריך לקחת תרופות סטרואידים, כגון פרדניזולון, azathioprine, ו cyclosporine, למשל, כדי למנוע דחייה של הכליה החדשה בריאה. תרופות אלה לגרום לתופעות לוואי כגון עלייה ברמת הסוכר בדם וכולסטרול, תיאבון מוגבר ולחץ דם מוגבר, והוא יכול להוביל לאובדן מסת שריר, וזה חיוני כדי להפוך דיאטה מספיק כדי למנוע סיבוכים אלה. קרא עוד ב: השתלת כליה.
השתלת כליה
למטופל שעבר השתלת כליה יש תזונה מאוזנת המסייעת לשלוט במשקל, משום ששליטתו תסייע למטופל לא לפתח סיבוכים כגון מחלות לב וכלי דם, סוכרת ויתר לחץ דם.
מה לאכול לאחר השתלת כליה
לאחר השתלת הכליה, יש לנקוט בזהירות כדי להפחית את הסיכון לפתח זיהום או אפילו לדחות את הכליה, ולאכול:
- מזונות עשירים בסיבים, כגון דגנים וזרעים, כל יום;
- להגדיל את כמות מזונות סידן וזרחן כמו חלב, שקדים וסלמון, במקרים מסוימים לקחת תוספת התזונה המומלץ לשמור על העצמות השיניים איתנה וחזקה;
- ביצוע דיאטת סוכר נמוכה, כגון ממתקים כפי שהם להוביל לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, צריך לבחור פחמימות, נמצא אורז, תירס, לחם, פסטה ותפוחי אדמה. ראה עוד ב: מזונות עשירים בסוכר.
המטופל צריך לשמור על תזונה מאוזנת ומגוונת כדי לשמור על תפקוד טוב של האורגניזם.
מה להימנע לאחר השתלת כליה
על מנת לשמור על תפקוד טוב של הכליה המושתלת, להימנע:
- מזונות עם שומן שמוביל לעלייה בכולסטרול ויכולים לגרום לסתימת העורקים ויכולים לגרום להתקף לב או שבץ במוח;
- משקאות אלכוהוליים, כפי שהם פוגעים בתפקוד של הכבד;
- אין לצרוך נתרן, אשר נמצא מלח בישול מזון משומר וקפוא, עוזר לשלוט על החזקת נוזלים, נפיחות ולחץ דם גבוה. למד טיפים כדי להפחית את צריכת שלך: כיצד להפחית את צריכת המלח.
- הגבל את כמות אשלגן למצוא בננה וכתום, כי התרופה מגדילה אשלגן. ראה מזונות עשירים באשלגן ב: מזון עשיר באשלגן.
- לא לבלוע ירקות טריים, בחירה לאפות, תמיד לשטוף עם 20 טיפות של hypochlorite נתרן בשני ליטר מים, נותנים לו לעמוד במשך 10 דקות;
- לא לאכול פירות ים, ביצים ונקניקים ;
- יש לאחסן מזון במקרר רק למשך 24 שעות, הימנעות מאכילת מזון קפוא;
- לשטוף את הפרי טוב מאוד לבחור פירות מבושלים קלוי;
- אין להגביל את כמות הנוזלים, כגון מים ומיצים, אם אין התווית נגד.
חלק מהחולים לא עברו השתלת כליה, אולם הם עוברים המודיאליזה וצריכים לשמור על טיפול בהיגיינה, אך עליהם לבצע דיאטה עם כמות מוגבלת של נוזלים, חלבונים ומלח. ראה עוד ב: מזון להמודיאליזה.
