כרום הוא חומר מזין שניתן למצוא מזונות כגון בשר, דגנים מלאים, שעועית, ופועל על אורגניזמים על ידי הגדלת ההשפעה של אינסולין ושיפור הסוכרת. בנוסף, זה מזין מסייע להיווצרות של השרירים, כפי שהוא משפר את ספיגת חלבונים במעי, וכן מסייע בשריפת שומן הגוף, סיוע בתהליך של ירידה במשקל.
בנוסף להיותם נוכחים במזון, כרום ניתן גם לרכוש כתוספת בכמוסות, הידועה ביותר להיות כרום picolinate.
רשימה של מזונות עשירים ב chromium
המאכלים העיקריים עשירים בכרום הם:
- בשר, עוף ופירות ים;
- ביצים;
- חלב ומוצריו;
- דגנים מלאים כמו שיבולת שועל, פשתן וצ'יא;
- מזונות מלאים כגון אורז ולחם;
- פירות, כגון ענבים, תפוחים ותפוזים;
- ירקות כגון תרד, ברוקולי, שום ועגבנייה;
- קטניות כגון שעועית, פולי סויה ותירס.
הגוף רק צריך כמויות קטנות של כרום מדי יום, ואת הקליטה שלה במעי הוא הטוב ביותר כאשר כרום הוא ingested עם מזונות עשירים בוויטמין C כגון תפוזים ואננס.
כמות כרום במזון
הטבלה הבאה מציגה את כמות כרום נוכח 100 גרם של מזון.
מזון (100 גרם) | Chromium (mcg) | קלוריות (קק"ל) |
שיבולת שועל | 19.9 | 394 |
קמח חיטה | 11.7 | 360 |
לחם צרפתי | 15.6 | 300 |
שעועית גולמית | 19.2 | 324 |
Acai, עיסת | 29.4 | 58 |
בננה | 4.0 | 98 |
גזר גולמי | 13.6 | 34 |
תמצית עגבניות | 13.1 | 61 |
ביצה | 9.3 | 146 |
חזה עוף | 12.2 | 159 |
נשים מבוגרות זקוקות ל -25 מיקרוגרם של כרום ליום, בעוד שהגברים זקוקים ל -35 מיקרוגרם, וחסר במינרל זה עלול לגרום לתסמינים כגון עייפות, עצבנות, שינויים במצב הרוח וגידול ברמת הגלוקוז בדם וברמות הכולסטרול. עם זאת, תזונה מאוזנת המכילה מזונות עשירים בכרום מספק את הכמויות הדרושות של כרום ליום.
בטיפול בהשמנת יתר מומלץ מ 200 מיקרוגרם ל 600 mcg של כרום ליום.
כיצד Chromium יכול לעזור לך לרדת במשקל
Chromium עוזר לרדת במשקל כי זה גורם לגוף להשתמש בפחמימות יותר ולספוג יותר חלבון, אשר מסייע בהפחתת רמת הסוכר בדם והפקת השרירים. בנוסף, זה עובד גם על ידי הפחתת ייצור הכולסטרול והגברת שריפת שומן, שיפור מחלות כמו כולסטרול גבוה וירידה במשקל. למידע נוסף על חשיבותו של כרום עבור מטבוליזם.
כדי לשפר את ההשפעות שלה, כרום יכול גם להיות נצרך באמצעות תוספי כמו כמוסות כגון chromium picolinate ו chromium ציטראט, ואת המינון המומלץ הוא 125 עד 200 מיקרוגרם / יום. באופן אידיאלי, לקחת את התוספת עם ארוחה, או על פי הוראות הרופא או הדיאטנית.
צפה בסרטון הבא וראה אילו תוספים אחרים יכולים לעזור לך לרדת במשקל: