הכבד הוא אחד האיברים של מערכת העיכול החשוב ביותר לעיכול כי יש לו את הפונקציה של חילוף החומרים ואחסון חומרים מזינים, אשר מוכנים רק להיות נספג ומשמש את הגוף לאחר שעבר דרכו.
הכבד נחשב איבר, אבל באותו זמן היא בלוטה, הוא על 20 ס"מ רוחב שוקל בדרך כלל יותר מ 1 ק"ג. הוא ממוקם בחלק הימני העליון של הבטן קרוב מאוד לקיבה והוא מחולק ל 4 אונות: ישר, שמאל, caudate ו מרובע.
תפקודי הכבד בעיכול
הכבד הוא איבר חשוב מאוד לעיכול המזון כי הוא מסוגל:
- הפיכת גלקטוז ופרוקטוז לגלוקוז שישמש כמקור אנרגיה;
- אחסן את הגליקוגן והופכים אותו לגלוקוז על ידי שליחת אותו בחזרה אל הדם בעת הצורך;
- הפיכת חלבונים לחומצות אמינו, סינתזה של חומצות אמינו לא חיוניות והפקה של חלבונים חיוניים, כגון אלבומין, טרנספרין, פיברינוגן וליפופרוטאינים אחרים;
- חנות ויטמינים מסיסים בשומן ומינרלים;
- סנן את הדם על ידי שליחת רעלים לכליות כדי לבטל.
בנוסף, הכבד הופך את השומן מן המזון ומצבר אותו כמקור אנרגיה, ובמקרה זה האדם מפתח מחלה הנקראת סטאטוזיס כבד, כאשר יש הצטברות של שומן בכבד, אשר פוגעת בתפקודו.
תפקודים אחרים של הכבד בגוף
מלבד היותו חלק מרכזי בעיכול, הכבד משחק תפקידים חשובים רבים בגוף, חלקם:
- אחסון של ויטמינים A, B12, D ו- E, וכמה מינרלים, כגון ברזל ונחושת;
- הרס של אריתרוציטים ישנים או לא נורמליים;
- להשתתף בעיכול של שומן בתהליך העיכול, דרך הפרשת מרה;
- אחסון ושחרור גלוקוז;
- סינתזה של חלבונים פלזמה;
- סינתזה של כולסטרול;
- ייצור שומנים (ליפוגנזה);
- ייצור של מבשרי טסיות;
- המרה של אמוניה לתוך אוריאה;
- טיהור וטיהור רעלים שונים;
- זה metabolizes סמים.
הכבד יש יכולת גדולה עבור התחדשות ולכן אפשר לתרום חלק מהכבד, מה שהופך את התרומה בחיים. עם זאת, ישנם מחלות רבות שעלולות להשפיע על הכבד, כגון הפטיטיס, שומן הכבד שחמת הכבד.
מחלות הקשורות בכבד
כאשר הכבד מושפע ממחלה כלשהי, זה נפוץ יש סימפטומים כגון הצהבת של העור והעיניים, שתן כהה, שרפרפים אור, כבד מוגדל, נפוחות, וייתכן כי כאב בבטן, במיוחד בצד ימין לאחר של אכילה.
עם זאת, הכבד עלול להיות גם בסכנה ולאיש אין תסמינים כלשהם, ושינויים נמצאו בעת ביצוע בדיקות דם אשר מעריכים אנזימי כבד כגון ALT, AST, GGT ובילירובין, או באמצעות בדיקות הדמיה כגון CT או אולטרה סאונד, למשל.
