קולגן הוא חלבון שניתן למצוא את העור, רקמות ועצמות והוא אחראי על מתן מבנה, מוצקות וגמישות על העור. בנוסף, חשוב מאוד לשמור על שלמות השרירים, הרצועות, הגידים והמפרקים, קולגן ניתן למצוא גם במזונות כמו בשר וג'לטין או תוספי מזון בכמוסות או בשקים. בתעשיית הקוסמטיקה, קולגן יכול לשמש גם קרם לחות כדי להקל על ההזדקנות של העור.
תוספי קולגן ניתן לקחת בשתי צורות שונות, בצורה של קולגן סוג 1 קולגן סוג 2. שני סוגים יש צורות שונות מינונים להילקח למטרות שונות ולכן נחשבים תוספי מזון שונים.
מהו סוג קולגן 1 עבור?
קולגן סוג 1, או hydrolyzed קולגן, הוא חלבון המופק מן העצם סחוס של בעלי חיים, כגון בקר ותרנגולות, הנובעות התמוטטות של מולקולות חלבון לחלקיקים קטנים יותר. סוג זה של קולגן, בשל גודלו, הוא נספג הטוב ביותר במעי ומשמש עבור:
- לשפר את עמידות העור;
- חיזוק המפרקים;
- לחזק את הציפורניים ואת השיער;
- לשפר את הטיפול של אוסטאופורוזיס;
- שפר את לחץ הדם;
- מניעת כיב קיבה.
המינון המומלץ הוא כ 10 גרם ליום, ויש לקחת עם הארוחות, הקשורים באופן אידיאלי עם ויטמין C, שכן ויטמין זה potentiates את ההשפעות של קולגן בגוף. לכן, מומלץ לקחת את הקולגן יחד עם מקור של ויטמין C, כגון לימון או מיץ תפוזים למשל, על מנת לשפר את האפקטיביות שלה. כמה תוספי קולגן כבר כוללים ויטמין C בחוקה שלהם, כגון קולגן hydrolyzed מ Sanavita או Cartigen C.
אתה יכול גם לעשות דיאטה עשירה קולגן, לאכול מאכלים כמו בשר אדום, לבן או ג 'לטין, למשל. ראה עוד מזון עשיר קולגן.
מהו סוג קולגן 2 עבור?
קולגן סוג 2, או קולגן undenatured, הוא מרכיב מרכזי הנוכחי הסחוס. זה מיוצר מתהליך לא אנזימטי, בטמפרטורות נמוכות יותר כדי לא hydrolyze את המולקולה, ובכך להבטיח את שלמות החלבון, בניגוד למה שקורה בקולגן סוג 1.
סוג זה של קולגן מצוין כאשר מחלות כמו:
- אוסטאוארתריטיס ממוצא אוטואימוני;
- דלקת מפרקים שגרונית.
במחלות אלה, הגוף עצמו מזהה את הקולגן כי הוא המפרקים כמו חלבון זר מייצרת אנזימים להרוס סחוס, וכתוצאה מכך, הסימפטומים של מחלות אלה להתעורר. למידע נוסף על אופן זיהוי מחלות אלו.
לכן, אחת הדרכים לעזור לגוף להחליף קולגן איבד סחוס להקל על הסימפטומים היא השימוש קולגן סוג 2, אשר מונע הרס הסחוס על ידי המערכת החיסונית, הפחתת דלקת במקרים של אוסטאוארתריטיס שיגרון ושיפור בריאות משותפת.
סוג זה של קולגן נלקח במינון נמוך יותר מאשר קולגן סוג 1, כ 40 מ"ג פעם ביום, צום אידיאלי.
