מתכון קל עם עוף

שתי אפשרויות מתכון אור גדול עם עוף הם חזה עוף בגריל עם עשבי תיבול בסדר גראט עוף, אשר פשוט מאוד לעשות ולעזור לענות על דיאטה חלבון גבוהה.

כי הם מתכונים עשירים בחלבונים, הם אפשרויות נהדר עבור אלה שעושים תרגילים פיזיים כי הם מסייעים בבניית מסת שריר, הגדרת הגוף. ראה דוגמאות נוספות של מזונות אלה: מזון עשיר בחלבון.

מתכון חזה עוף בגריל עם עשבי תיבול

המצרכים:

• 1/2 ק"ג חזה עוף
• מלח, שום, טימין, אורגנו ופלפל שחור עד העונה

שיטת הכנה:

מתבלים את העוף עם התבלינים מעל ולתת לו למרינדה במשך כחצי שעה.

לאחר מכן, לשים כ 3 כפות מים במחבת ולהוסיף את העוף לחתוך סטייק או חתיכות קטנות, ומאפשרות החום עד מבושל היטב. אם יש צורך, להוסיף עוד מים מעט כדי לא מקל על מחבת.

מים הם תחליף מצוין לבישול שמן וניתן להשתמש בהם לטיגון ביצים, ביצים מקושקשות וגם לטיגון בשר או סטייק חזיר.

אור עוף au גראטין מתכון

מתכון זה לגראטין חזה עוף יש כ - 380 קלוריות למנה וכל המתכון כולו מניב 6 מנות. זה רעיון טוב לשנות את הארוחה בתזונה כדי לרדת במשקל, זה קל לעשות והוא יכול להיות מלווה סלט ירוק מוכן עם חסה וארוגולה, מתובל בשמן זית ולימון, להיות קלוריה נמוכה ארוחה מאוזנת תזונתיים.

המצרכים:

• 1 ק"ג של חזה עוף מגורר
• 2 עגבניות גדולות ללא עור
• 1 כוס תה מים
• 1 כף קמח חיטה
• פחית אחת של קרם בהיר
• 200 גרם גבינה מגורדת אור
• מלח ועשבי תיבול ארומטיים לעונה לפי הטעם

שיטת הכנה:

מכניסים למים את העגבניות, את העוף, את המלח ואת העשבים, על אש נמוכה, עד שהוא מתחיל להתבשל. לאחר מכן, מוסיפים את קמח החיטה ומערבבים עד עבה. מוציאים מהחום, מוסיפים את קרם האור ומערבבים היטב.

שים את הכל על מגש רדודה פרושה על גבינה מגוררת. אופים כ 20 דקות.

מידע תזונתי על המתכון לגראטין עוף קל

זהו מתכון עבור גראטין עוף קל, כי יש לו 36% פחות קלוריות מאשר המתכון המסורתי ועל פי Anvisa, עבור מתכון להיחשב אור זה חייב להיות 25% פחות קלוריות, שומן או סוכר מאשר המתכון המקורי.

ראה גם מתכון אור לזניה טעים.