הסימפטומים של זיהום מעיים, המכונה גם גסטרו-דנטיטיס יכולים לנבוע מ 30 דקות עד 3 ימים לאחר צריכת מזון מזוהמים על ידי וירוסים, פטריות או חיידקים.
תסמינים אלה משתנים בהתאם לסוג המיקרואורגניזם הגורם, חומרת הזיהום, הגיל והמצב הבריאותי של האדם הנגוע, ויכולים לכלול:
- כאבי בטן ועוויתות;
- שלשולים, עם דם בצואה;
- הקאות;
- כאב ראש;
- אובדן תיאבון;
- קדחת.
חשוב לזכור כי הסימפטומים של זיהום מעיים הם חמורים ומדאיגים יותר בילדים ובזקנים, שכן יש להם נטייה גדולה יותר להתייבש לרדת במשקל.
מה לאכול זיהום מעיים
במהלך הטיפול בדלקת מעיים, חשוב לשתות הרבה מים כדי לחדש נוזלים שאבדו בשלשול והקאות, וכן לצרוך מזונות מעכלים בקלות כגון אורז לבן, פסטה, בשר לבן העונה נמוכה, פירות מבושלים מופגזים, תה עם סוכר, לזכור להימנע תה המכיל קפאין כמו תה ירוק, שחור ומטה.
בחטיפים, מומלץ לאכול ביסקוויטים יבשים ללא מילוי, לחם לבן עם ריבה פירות, יוגורטים טבעיים וגבינות לבנות כגון ריקוטה בגלל שהם דל שומן מתעכל בקלות.
מה להימנע במזון
בעוד שלשולים נמשכים, יש להימנע מצריכת ירקות ופירות בקליפה, אפילו במרקים או בסלטים מבושלים, שכן הם עשירים בסיבים שיגדילו את מעבר המעיים ואת שלשולים.
כדאי גם להימנע ממזונות עשירים בשומן, כגון בשר אדום, חמאה, חלב מלא, גבינה צהובה, בייקון, נקניקיות, נקניקים ומאכלים מעובדים, כמו עודף שומן גם מקלה על המעבר במעיים ומקשה על עיכול.
בנוסף, יש להימנע ממזונות המגבירים את היווצרות הגז, כגון כרוב, ביצה, שעועית, תירס, אפונה וקינוחים עשירים בסוכר, שכן הם מעדיפים שלשולים ומגבירים את כאבי הבטן.
כיצד למנוע התייבשות
כדי למנוע התייבשות, חשוב לצרוך לפחות 2 ליטר של נוזלים ביום, ואתה יכול גם להשתמש מיץ תוצרת בית, בעקבות המתכון:
- 1 כף סוכר;
- 1 כפית מלח;
- 1 ליטר מים מסוננים או מבושלים.
אתה צריך לעזוב את מיץ תוצרת בית בבקבוק נפרד עבור החולה לשתות לאורך כל היום כל עוד הסימפטומים נמשכים. סרום זה מצביע גם על ילדים, נשים בהריון וקשישים.
מתי לפנות לייעוץ רפואי
הרופא צריך להיות חיפש כאשר הסימפטומים של זיהום לא השתפרו לאחר 2 ימים לילדים 3 למבוגרים, או במקרים של דם בצואה.
בנוסף, תינוקות מתחת לגיל 3 חודשים יש לקחת לרופא ברגע שהם חווים הקאות ושלשולים, בעוד ילדים מעל גיל 3 צריך לראות רופא הילדים שלהם אם הסימפטומים נמשכים יותר מ 12 שעות.
גורמי סיכון לזיהום מעיים
אנשים עם מערכת חיסונית חלשה, כגון חולים עם איידס או טיפול בסרטן, ילדים, נשים בהריון וקשישים יש סיכוי גדול יותר של זיהום מעיים כי יש להם את המערכת החיסונית החלשה.
בנוסף, אנשים עם דלקת קיבה או צרבת או המשתמשים בסמים כדי לשלוט בחומציות בקיבה, כגון Omeprazole, יש סיכון גבוה יותר של זיהום מעיים בגלל חומציות הבטן מופחתת, מה שהופך אותו קשה להילחם וירוסים חיידקים.
כיצד למנוע
כדי למנוע זיהומים במעי, חשוב לקחת טיפול אישי היגיינה מזון, כגון:
- לשטוף ידיים ביסודיות לאחר השימוש בשירותים או לגעת בחיות מחמד;
- לשטוף ידיים ביסודיות לפני ואחרי קטיף על כל מזון;
- הימנע מצריכה של בשר וביצים מבושל היטב;
- לצרוך מים מסוננים או מבושלים.
כל עוד הסימפטומים של זיהום מזון נוכחים, חשוב להימנע מכינים מזון לאחרים כדי למנוע מהם לחלות גם כן. בנוסף, יש להימנע מאכילת מזונות שגורמים ביותר זיהום מעיים, כמו סושי וביצים גרוע. לראות אילו הם 10 מזונות לגרום ביותר כאב בטן.
הנה תרופות שניתן להשתמש בהם לטיפול בדלקת מעיים.
