זה מתכון מרק לשמירה נוזלית מתבצעת עם דלעת, סלרי ועגבניות אשר מזונות משתנים אשר מסייעים להילחם נפיחות.
המצרכים:
- 1 בצל גדול
- 1 שום
- 4 עגבניות
- 1 דלעת
- 1 סלרי גבעול (עם עלים)
- 1 כף שמן זית
- עירית
שיטת הכנה:
חותכים את הירקות לקוביות ומכניסים לסיר ומכסים מספיק מים כדי לכסות אותם.
בואו הירקות מבשלים עד למכרז, למחוץ ולבדוק את התבלינים. טעם חריף של סלרי עושה את זה לא צריך לתבל את המרק עם מלח, אבל אם יש צורך, קמצוץ ניתן להוסיף. מוסיפים את שמן הזית ומקשטים בקציצות קצוצות.
לשימור נוזלים חשוב גם לשתות הרבה מים, על 1.5 עד 2 ליטר מים ביום, להפחית את צריכת המלח ולעסוק בפעילות גופנית באופן קבוע.
קישורים שימושיים:
- 3 צעדים כדי להקטין
- דיאטה מרק
- בריא פיצה מתכון
