קפה נטול קפאין הוא פחות קפאין מאשר קפה מסורתי, אך לא ניתן להסיר לחלוטין קפאין מקטניות קפה, אך כמות הקפאין מסתכמת ב -0.1% מכמות הקפאין לפני העיבוד והקפאין.
קפאין ניתן לסגת מהקפה באמצעות תהליכים כימיים או מכניים, אבל יש מין טבעי של קפה אתיופי, עם קפאין כל כך מעט, כי זה נחשב קפה נטול קפאין באופן טבעי. זה מגוון של קפה יש 20 פעמים פחות קפאין מאשר סוגים קונבנציונליים של קפה, והוא אלטרנטיבה מצוינת עבור הצרכנים נטול קפאין, שכן זה תבואה לא צריך לעבור כל תהליך כימי כדי לסגת קפאין. לראות את כמות הקפאין במזון.
קפה מסורתי יש תוכן ממוצע של 1% עד 1.2% קפאין, ואילו ניתוחים של פולי קפה מאתיופיה גילה רק 0.06% קפאין.
כאשר decaffeinated היא האפשרות הטובה ביותר
קפה נטול קפאין הוא סוג מתאים יותר עבור אנשים הסובלים מחרדה, הפרעות קצב לב, דלקת קיבה או יתר לחץ דם, אך נשים בהריון או מיניקות עשויות גם מעדיפות לקחת קפאין כדי לא לתת לתינוק להתעצבן, כמו קפאין עשוי לעבור חלב אם.
