במהלך טיפול בסרטן, אי נוחות כגון יובש בפה, הקאות, שלשולים, נשירת שיער עלולה להתרחש, אבל יש כמה אסטרטגיות שניתן להשתמש בהם כדי להקל על אי הנוחות באמצעות אכילה.
התזונה עבור חולים אלה צריכה לכלול מזונות מזינים כמו פירות, ירקות, בשר, דגים, ביצים, זרעים ודגנים מלאים, מתן עדיפות מזונות אורגניים. עם זאת, במקרים מסוימים יש צורך בתוספות כדי להבטיח שהחולה יקבל את כל החומרים המזינים הדרושים לו, ועצתו של תזונאי או רופא היא קריטית.
הנה כיצד להקל על תופעות הלוואי של כימותרפיה באמצעות אכילה:
1. יבש יבש
לשתות כמה לגימות קטנות של מים מספר פעמים ביום ולהימנע משקאות מתוקים כמו משקאות מוגזים, כמו שהם גורמים צמא עוד יותר. אתה יכול גם להשתמש באסטרטגיות כגון לשים בלוקים קטנים של קרח בפה, עשה עם מים או מיץ פירות טבעי, ואכילת מזונות להתמוסס בפה, כגון ג'לטין.
2. להקיא
כדי למנוע הקאות אחד צריך לאכול ולשתות בכמויות קטנות, בנוסף להימנע ממזונות חמים מאוד, כפי שהם לעורר את הרפלקס של הקאות. האידיאל הוא לאכול לפני או לחכות לפחות שעה לאחר כימותרפיה, ולא צריך לשתות נוזלים יחד עם מזון או לשכב מיד לאחר הארוחות. כדאי גם להימנע ממזונות עם ריח חזק מאוד או מזונות חריפים מדי וקשה לעיכול, כגון פלפל, מזונות מטוגנים ובשר אדום, כך שהם לא גורמים לבחילה ולא מפעילים את הדחף להקיא.
3. שלשולים
כדי לשלוט בשלשול, החולה צריך לאכול מזונות עניים בקלות, כגון עוף אורז מבושל, פירה ירקות, פירה ירקות, פירות מבושלים או אפויים, קומפוט פירות, אורז או דייסת תירס, לחם לבן וקרקרים רגיל. הימנעו ממזונות שמנוניים כגון בשר אדום ומזונות מטוגנים, ירקות גולמיים ומזון שלם, כמו סיבי מזונות אלה להאיץ את המעבר במעיים לטובת שלשולים. ראה עוד טיפים על מה לאכול בשלשולים.
עצירות
שלא כמו שלשולים, עצירות צריכה להגדיל את צריכת הסיבים ואת מזונות שלמים כגון זרעי פשתן, שיבולת שועל, צ'יה, דגנים מלאים, לחם, אורז ופסטה, פירות וירקות, בעיקר סלטים גולמיים. יחד עם צריכת סיבים, חשוב מאוד לשתות הרבה מים כמו זה סיבים + מים להגדיר שיסייע להאיץ את המעבר במעיים. בנוסף לאכילה, פעילות גופנית, אפילו רק מתיחה או הליכה קלה, גם מסייעת בשליטה על עצירות. ראה עוד על עצירות ועצירות מזונות, מה לעשות?
5. אנמיה
כדי לטפל באנמיה, יש לאכול מאכלים עשירים בברזל וחומצה פולית, כגון בשר, כבד, שעועית וירקות ירוקים כהים. בעת צריכת מזונות אלה, יש גם לאכול פירות הדר, כגון תפוזים ואננס, כפי שהם מעדיפים את ספיגת הברזל במעי. ראה עוד על מה לאכול עבור אנמיה.
6. נשירת שיער
מזונות מסוימים המסייעים לשלוט נשירת שיער הם אורז, שעועית, עדשים, פולי סויה, חומץ תפוחים תפוחים, רוזמרין, פירות ים, חלב ומוצרי חלב. מזונות אלה עשירים בחלבונים ומינרלים המסייעים לחיזוק השיער, כמו גם להגברת זרימת הדם בקרקפת, המסייעת להזין את השיער ולמנוע נשירת שיער. ראה טיפים אחרים על מזון נגד נשירת שיער וכיצד להפוך את השיער לגדול מהר יותר לאחר כימותרפיה.