היתרונות הבריאותיים של המנגרינה הם בעיקר שיפור המערכת החיסונית זיהומים הלחימה כגון הצטננות ושפעת. להיות עשיר בויטמין A, C, סיבים ואשלגן, פרי זה גם משפר את העיכול ואת המעבר במעיים, והוא נהדר לצרוך בכל עת של היום.
המאפיינים של מנדרינה הם בעיקר של פעילות נוגדת חמצון, היתרונות העיקריים שלה לגוף הם:
- מניעת מחלות לב;
- מניעת כולסטרול גבוה וטרשת עורקים;
- לחזק את המערכת החיסונית;
- למנוע שבץ;
- מניעת סוכרת יתר לחץ דם;
- לשפר את תפקוד העיכול והמעיים;
- לפעול כמו הרגעה טבעי.
כדי לקבל את היתרונות של מנדרינה בשיפור המעבר במעיים ושליטה בסוכרת, יש לצרוך את הפרי עם bagasse, שכן זהו החלק העשיר של סיבי מנדרינית.
מנדרינה ידועה גם בשם ברגמוט, gourmande כתום ציפורן, והוא יכול להיות נצרך כפרי רגיל או מיץ מתכונים קינוח, ואת העלים ואת גזע של הצמח יכול לשמש גם להכנת תה ועירוי. השם המדעי שלה הוא אדרנטיום הדר ברגמיה וניתן לקנות בסופרמרקטים, שווקים חופשיים בחנויות מוצרים טבעיים.
מידע על תזונה מנדרינה
הטבלה הבאה מציגה את המידע התזונתי של 100 גרם של מנדרינה.
מזין | כמות | מזין | כמות |
קלוריות | 38 | מגנזיום | 8 |
חלבונים | 0.8 | סידן | 13 |
פחמימות | 9.6 | אשלגן | 131 |
שומנים | 0.1 | ויטמין C | 48.8 |
סיבים | 0.9 | ויטמין A | 27 |
ויטמין C מנדרינה חשוב גם להגדלת הקליטה של ברזל במעי. לכן, אתה צריך לאכול את זה כמו קינוח לארוחת צהריים וערב כדי למנוע אנמיה.
היתרונות של מנדרינה לעור ולשיער
בנוסף להיות נצרך קינוחים, juices ו תה, מנדרינה משמש גם בייצור של מוצרי יופי כמו העור ואת השיער creams. תמצית המנדרינה יש את הכוח לפעול כמו עפיצות לחות, מזין את העור ומסייע להאיר פגמים. בשיער, תמצית של פירות זה פועל כדי למנוע את סבוראה ו מגרה את הצמיחה של החוטים.
מתכונים עם מנדרינה
מנדרינה היא הדר הדרגתית מאוד שניתן לצרוך natura, להיות נהדר לרדת במשקל וזה יכול להיות נצרך במקרה של סוכרת. זה יכול לשמש גם כדי להפוך מיץ, כדי להשתמש בסלט פירות בהכנה של עוגות פשטידות. הנה איך אתה יכול להשתמש מנדרינה מתכונים.
ג 'לטין מנדרינה
המצרכים
- 300 מ"ל של מיץ מנדרינה
- 1 חבילת אגר אגר ג'ל אגר
- 700 מ"ל של מים
מצב הכנה
מרתיחים את המים ולאחר מכן להמיס את ג'לטין אגר אגר ולאחר מכן מוסיפים את מיץ מנדרינה, תוך ערבוב מתמיד. לאחר מכן פשוט לשמור על המקרר במשך כ 2 שעות או עד המשרד לחלוטין.
עוגת מנדרינה
המצרכים
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר חום
- 3 כפות מרגרינה רכה
- 1 כוס קמח מלא
- 1/2 כוס שיבולת שועל
- 1 כוס מיץ מנדרינה טרי מוכן
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- rasp של מנדרינות המשמשים להכנת המיץ
מצב הכנה
מקציפים את הסוכר, החמאה והביצים היטב ולאחר יצירת קרם אור הומוגני, מוסיפים בהדרגה את הקמח, שיבולת שועל ומיץ מנדרינה עד שהכל מעורבב היטב. לאחר מכן מוסיפים את הגרגרי מנדרינה ואבקת אפייה וסודה לשתיה. מביאים את האש כדי לצלות בצורה משומנת וקמח במשך כ 40 דקות.