ברנס הם מצבים המעוררים כאב עז ויכולים להציג את עצמם ב -3 מעלות המוגדרים על פי עומק ועובי הרקמה ההרוסה.
מדרגה ראשונה לשרוף - נגע שטחית על העור, רק להגיע מחוץ לאפידרמיס, לא גורם לדימום. במקרה זה, העור הופך חם, יבש ואדום, והוא יכול להתנפח.
כוויות מדרגה שנייה - פציעה שמשמידה את האפידרמיס ופוגעת בשכבה העמוקה ביותר של העור, גם היא פוגעת בקצות העצבים, בבלוטות הזיעה ובזקיקי השיער. במקרה זה, העור יוצר שלפוחיות, ויכול להופיע בצבע לבן.
כוויות מדרגה 3 - פגיעה עמוקה, שבה כל שכבות העור נהרסות לחלוטין, להגיע לשכבות של שומן, שריר או עצם. במקרה זה, יש אובדן אפשרי של רגישות באזור עם אפשרויות מופחת של התחדשות העור.
