ג'מבו, הידוע גם בשם גרגר הנחלים מפארה, הוא צמח נפוץ מאוד בצפון ברזיל והוא נמצא בשימוש נרחב בבישול בסלטים, ברטבים ובכנת טאקצ'ה, למשל, שהיא מאכל טיפוסי בפארה.
צמח זה, בנוסף לשימוש רב בגסטרונומיה, יכול לשמש גם על בסיס יומי, מכיוון שיש לו השפעה על משכך כאבים והוא יכול לשמש לטיפול בכאבי שיניים, גרון והרפס.
השם המדעי של הג'מבו הואSpilanthes oleracea וניתן למצוא אותו בשווקים, בירידים, בחנויות טבע או בחנויות מקוונות בצורת צמח או שמן אתרי.
מאפייני ג'מבו
לג'מבו תכונות אנטי פטרייתיות, משתן, אנטי-ויראליות, אנטיספטיות, נוגדות חמצון והרדמה, בעיקר, הנובעות מחומר המשתחרר כאשר לעיסת תפרחת הג'מבו, שפילנטול. לפיכך, בשל תכונותיו, ג'מבו יכול להיות בעל מספר יישומים רפואיים, והוא יכול לשמש ל:
- עוזר להילחם בזיהום על ידי נגיפים ופטריות;
- להילחם ברדיקלים חופשיים, ומונע הזדקנות מוקדמת;
- עזרה להקלה על כאבי שיניים וכאב גרון;
- לסייע בטיפול בשיעול והרפס;
- העלה את רמות הטסטוסטרון אצל גברים, ולכן יש לה השפעה אפרודיזיאק;
- עזור לחיזוק המערכת החיסונית, מכיוון שהיא עשירה בוויטמין C.
חשוב כי הצריכה והשימוש בג'מבו למטרות רפואיות יומלצו על ידי הרופא או הרבליסט, וכי הוא לא יחליף את הטיפול שצוין בעבר על ידי הרופא.
איך להישתמש
ג'מבו נמצא בשימוש נרחב בגסטרונומיה להכנת סלטים ורטבים, ובעליו ניתן להכין למשל טאצ'קה או פיצה ג'מבו. בנוסף, ניתן להשתמש בעלים, בפרחים ובשורשים להכנת תה, מומלץ לשים 10 גרם עלי ג'מבו ב 500 מ"ל מים רותחים, לתת לעמוד 10 דקות, לסנן ולשתות עד 3 פעמים ביום .
ניתן להשתמש בג'מבו גם בצורת שמן אתרי, והרופא או הצמחי מרפא צריכים להמליץ על השימוש בו.
ג'מבו יכול לקדם התכווצויות רחם, ולכן צריכתו בצורת תה, שמן או במתכונים אינה מומלצת לנשים בהריון.
האם המידע הזה עזר לך?
כן לא
דעתך חשובה! כתוב כאן כיצד נוכל לשפר את הטקסט שלנו:
יש שאלות? לחץ כאן לתשובה.
דוא"ל בו תרצו לקבל תשובה:
בדוק את דוא"ל האישור ששלחנו לך.
השם שלך:
סיבה לבקר:
--- בחר את הסיבה שלך --- מחלה לחיות טוב יותר לעזור לאדם אחר להשיג ידע
האם אתה איש מקצוע בתחום הבריאות?
לא רופא רוקח אחות תזונאית ביו רפואיתפיזיותרפיסטקוסמטיקאית אחר
בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה
- COSTA, סוזארה ש. מיצוי של פילנטול בעזרת מיקרוגל מפרחים, עלים וגבעולי ג'מבו (Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen). עבודת דוקטורט, 2014. UNICAMP.
- מרטינס, C.P.S. MELO, M.T.P.; כבוד, I.C.G. ואח '. אפיון מורפולוגי ואגרונומי של כניסות של ג'מבו (Spilanthes oleracea L.) בתנאים של צפון מינאס גאריס.. הכומר בראס. Pl. Med., Botucatu. כרך 14. מהדורה שנייה; 410-413, 2012
