פרי ארל, המכונה גם אנונה או אצטרובל, הוא פרי עשיר בחומרים מזינים כמו סיבים, ויטמינים B ו- C ומינרלים, בעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות המסייעות להילחם בכאב ובדלקת, מגבירות את הגנות הגוף ושליטה. רמות סוכר בדם. בנוסף, בפרי הספירה יש גם מינרלים כמו אשלגן וסידן, הדרושים לוויסות לחץ הדם, וזרחן ומגנזיום החיוניים לבריאות העצם.
השם המדעי של פרי הרוזן הוא Annona squamosa, ובדרך כלל מבולבל עם פרי אחר מאותו המין, אטמיה, שהוא תוצאה של המעבר בין פרי הרוזן לכרימוייה. עם זאת, אטמויה טעימה יותר מפירות הספירה ויש בה פחות זרעים, אך יש לה מאפיינים ויתרונות שונים ויש לצרוך אותה במתינות על ידי חולי סוכרת. בדוק את היתרונות הבריאותיים של אטמיה.
למרות שלפרי זה יש כמה יתרונות בריאותיים, חשוב לשים לב לקליפה ולזרעיה, מכיוון שיש להם השפעה רעילה ומשמשים לעתים קרובות להכנת קוטלי חרקים.
היתרונות הבריאותיים העיקריים של הארל הם:
1. עוזר לך לרדת במשקל
פרי הספירה דל בקלוריות, בכל 100 גרם פרי גולמי יש כ -82 קלוריות, מה שיכול לעזור בדיאטות לירידה במשקל. בנוסף, הוא עשיר בסיבים המגבירים את תחושת השובע, המסייעים בהפחתת רעב ובירידה במשקל.
2. משפר את תפקוד מערכת העיכול
פרי הספירה עשיר מאוד בסיבים המסייעים בוויסות המעי, מעדיפים את הגדלת נפח הצואה, מגבירים את תנועת המעי ומקלים על חיסול הצואה, מהווים אופציה מצוינת למניעת עצירות.
3. מסייע בשליטה על רמת הגלוקוז בדם
כמה מחקרים מראים כי נוגדי החמצון הקיימים בתמצית המימית והאלכוהולית המיוצרים עם עלי פרי הספירה יכולים לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם, על ידי השפעה מגנה על תאי הבטא של הלבלב, האחראים על ייצור האינסולין בגוף. , המסייע בוויסות רמות האינסולין והפחתת הגלוקוז בדם, ויכול להיות בעל ברית חשוב במניעה וטיפול בסוכרת.
4. שולט על לחץ דם גבוה
פרי הספירה מכיל כמויות גדולות של אשלגן, שהוא חומר שעוזר להגביר את הרפיית כלי הדם, ומאפשר לדם להסתובב ביתר קלות, ומסייע להורדת לחץ הדם, דבר שיכול להועיל מאוד לאנשים הסובלים מלחץ גבוה.
בנוסף, אלקלואידים ופפטידים, כמו ציקלוזקוומוזין, הנמצאים בזרעי הפירות של האוזן, משמשים כחסם טבעי של תעלות סידן, ומעכבים את שחרורו של נוירוטרנסמיטר, נוראדרנלין, האחראי להגברת לחץ הדם, וכך הוא גם תורם. להורדת לחץ הדם.
5. מחזק את מערכת החיסון
פרי הספירה עשיר בויטמין C, נוגד חמצון רב עוצמה, הממריץ ייצור של כדוריות דם לבנות המהוות תאי הגנה חיוניים למניעה ולהילחם בזיהומים, הצטננות ושפעת, ולכן פרי הספירה מסייע לחיזוק המערכת החיסונית.
6. שומר על בריאות העצמות
פרי הספירה עשיר בסידן, זרחן ומגנזיום, שהם מינרלים בסיסיים לחיזוק, הגברת כוח העצם וצפיפותם, תוך שמירה על בריאות העצם, מה שיכול לסייע במניעת מחלות כמו אוסטאופורוזיס, אוסטאופניה או רככת, למשל.
7. משפר את איכות העור
ויטמין C הקיים בפרי הספירה פועל על ידי הגברת ייצור הקולגן החשוב להילחם בעור נפול וקמטים, ושיפור איכות ומראה העור.
בנוסף, פעולת נוגדי החמצון של ויטמין C מסייעת להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים להזדקנות העור.
8. משפר את ריפוי הפצעים
התמצית האלכוהולית של עלי פרי הספירה מסייעת בריפוי פצעים על העור, על ידי גירוי תאי העור, ויצירת גליקוזאמינוגליקנים וקולגן החשובים לריפוי הפצעים.
בנוסף, לתמצית האלכוהולית של עלי הפרי של הספירה יש תכונות אנטי דלקתיות ואנטי היסטמין, המפחיתות את ייצור החומרים הדלקתיים כמו פרוסטגלנדינים ונפיחות, וניתן להשתמש בה בכדי לסייע בטיפול בפצעים.
9. מפחית כאב
לתמצית האלכוהולית של עלי הפרי של הספירה יש תכונות משככות כאבים ואנטי דלקתיות, המסייעות להפחתת הכאב על ידי עיכוב ייצור חומרים כמו ציטוקינים ואינטרלוקינים, האחראים לתחושת הכאב.
10. עוזר להילחם בסרטן
כמה ממחקרי מעבדה עם תאי סרטן השד, הכבד, המעי, השחלה והריאות מראים כי גם הפרי עצמו, כמו גם הזרע שלו או התמצית המימית העשויים עלים או זרעים מפרי הספירה, בגלל תרכובות ביו-אקטיביות ותכולת נוגדי החמצון, כגון anosquamosinas ו anosquaminas, יש פעולה נגד גידול, להפחית את התפשטותם של תאים סרטניים.
עם זאת, עדיין יש צורך במחקרים בבני אדם המוכיחים תועלת זו.
טבלת מידע תזונתי
הטבלה הבאה מציגה את ההרכב התזונתי של 100 גרם פרי ספירת גלם.
רכיבים
כמות ל 100 גרם
אֵנֶרְגִיָה
82 קלוריות
חלבונים
1.7 גרם
שומנים
0.4 גרם
פחמימות
16.8 גרם
סיבים
2.4 גרם
ויטמין
1 מק"ג
ויטמין B1
0.1 מ"ג
ויטמין B2
0.11 מ"ג
ויטמין B3
0.9 מ"ג
ויטמין B6
0.2 מ"ג
ויטמין B5
0.13 מ"ג
ויטמין סי
17 מ"ג
בטא קרוטן
6 מק"ג
נתרן
11 מ"ג
אֶשׁלָגָן
240 מ"ג
סִידָן
6 מ"ג
בַּרזֶל
0.3 מ"ג
זַרחָן
31 מ"ג
מגנזיום
23 מ"ג
חשוב לציין שכדי להשיג את כל היתרונות שהוזכרו לעיל, פרי הספירה חייב להיות חלק מתזונה מאוזנת ובריאה.
איך לצרוך
את פרי הספירה ניתן לאכול טרי, קלוי או מבושל, ולהשתמש בהם גם להכנת גלידה, ויטמינים או תה.
דרך נוספת לצרוך פרי זה היא בצורת מיץ, היותו אפשרות בריאה, מזינה וקלה להכנה.
ספרו מיץ פירות
רכיבים
- 4 פירות בשלים של הספירה;
- תפוח אחד ללא קליפה;
- 2 כוסות מים;
- 2 קוביות קרח.
מצב הכנה
חותכים את פרי הספירה לשניים, מוציאים וזורקים את הקליפה והזרעים. לאחר מכן הוסיפו את כל המרכיבים בבלנדר, ערבבו לתערובת חלקה ושתו.
האם המידע הזה עזר לך?
כן לא
דעתך חשובה! כתוב כאן כיצד נוכל לשפר את הטקסט שלנו:
יש שאלות? לחץ כאן לתשובה.
דוא"ל בו תרצו לקבל תשובה:
בדוק את דוא"ל האישור ששלחנו לך.
השם שלך:
סיבה לבקר:
--- בחר את הסיבה שלך --- מחלה לחיות טוב יותר לעזור לאדם אחר להשיג ידע
האם אתה איש מקצוע בתחום הבריאות?
לא רופא רוקח אחות תזונאית ביו רפואיתפיזיותרפיסטקוסמטיקאית אחר
בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה
- צ'נגיאו, אמא; ואח '. סקירה על Annona squamosa L.: פיטוכימיקלים ופעילויות ביולוגיות. כתב העת האמריקני לרפואה סינית. 45. 5; 933-964, 2017
- NEETHU, סיימון ק. SANTHOSKUMAR, R. NEETHU, S. Kumar. ניתוח פיטוכימי ופעילויות מיקרוביאליות של תמציות עלים של אנונה סקוומוסה (L). כתב העת לפרמקוגנוזה ופיטוכימיה. 5. 4; 128-131, 2016
- פורטוגזית מידע על מזון מזון. הרכב מזון: אנונה. אפשר להשיג ב: . גישה אליו ב- 17 במרץ 2021
- BHATTACHARYA, אנשומן; צ'אקרוורטי, רג'ה. התכונות הפרמקולוגיות של אנונה סקוומוסה לין: סקירה. כתב העת הבינלאומי לרוקחות והנדסה. 4. 2; 692-699, 2016