המזון שיש למוח בריא צריך להיות עשיר בדגים, זרעים ופירות יבשים, מכיוון שמזונות אלה מכילים אומגה 3, שהוא שומן חיוני לתפקוד תקין של המוח.
אז, כמה מזונות הטוב ביותר עבור המוח יכול להיות:
- תה ירוק: הוא מגרה את המוח ולכן מסייע להיות ערני יותר.
- סלמון: הוא אחד הדגים העשירים של אומגה 3 המאיץ את תגובות המוח ומשפר את יכולת הלמידה.
- שוקולד שחור: רק ריבוע קטן ביום, לאחר ארוחת צהריים או ערב, כדי לשפר את חמצון המוח ולתת תחושה של רווחה.
- גרעיני חמניות: עשיר בויטמין E שהוא נוגד חמצון מעולה המגן על תאי המוח ופחות את ההשפעות השליליות של מתח על ידי הימנעות עייפות ועייפות מנטלית.
- עגבניות: בנוסף לליקופן נוגדי החמצון יש גם fisetin, חומר המסייע להפחית את השכחה.
- זרעי דלעת: יש להם מגנזיום, שהוא מינרל זה משפר את יכולת הלמידה והזיכרון.
- ברואר של שמרים: יש לו ויטמין B זה משפר את התנאים של העברת המידע של הנוירונים, שיפור יכולת הזיכרון.
- נבטים בריסל, כרובית או ברוקולי: אלה הם ירקות cruciferous כי יש sulforaphans, חומר שהוא נוגד חמצון מעולה למנוע ולמנוע את המוות של תאי המוח, נוירונים.
- חלב: הוא מכיל טריפטופן אשר בנוסף לסייע לשפר את ביצועי המוח גם עוזר לך לישון רגוע, שהוא קריטי לאחסון המידע שנלמד.
- ביצה: יש לו ויטמין B12 אשר חשוב מאוד להיווצרות של מרכיבי תאי המוח שיפור תפקודו מסייע להגביר את אצטילכולין המהווה חומר חשוב עבור שינון פונקציות.
מזונות אלה צריך להיות נצרך כל יום ולכן דוגמה טובה היא לשתות תה ירוק לאורך כל היום, לשים חמניות וזרעי דלעת בגראנולה ארוחת בוקר, לאכול סלמון בארוחת צהריים עם ברוקולי מבושל 1 מרובע של שוקולד בסוף, מוסיפים את שמרי בירה במיץ חטיפים, לאכול ביצה עם סלט עגבניות לארוחת ערב ולפני השינה לשתות 1 כוס חלב.
בנוסף, יש תפקוד טוב של המוח חשוב לא לבלות שעות רבות ללא אכילה, כי המוח הוא בקלות ללא אנרגיה, שתיית 1.5-2 ליטר מים ליום, כי אם הגוף מיובש המוח לא עובד טוב, ולהימנע משקאות אלכוהוליים, אשר רעילים למוח.
הנה איך אתה יכול בקלות להוסיף מאכלים אלה לתזונה שלך: