תפוחי אדמה מתוק יש יכולת מצוינת לספק אנרגיה בגלל הפחמימות בריא שלהם לא להעלות את רמת הסוכר בדם יתר על המידה, מה שהופך אותם בחירה מצוינת עבור אלה לסרוג לעתים קרובות.
בנוסף, כאשר צורכים כמויות קטנות, זה יכול לשמש גם דיאטות הרזיה כי זה עוזר במהירות להפחית את הרעב. הנה איך לעשות את זה צריך להיות הדיאטה שלך אם אתה רוצה לקבל שריר לרדת במשקל.
לפיכך, חלק מן היתרונות הבריאותיים העיקריים של תפוחי אדמה מתוקים כוללים:
- מקלה על מסת שריר מוגברת משום שהיא מספקת את האנרגיה הדרושה לאימון;
- עוזר לשלוט בסוכרת כי יש לה אינדקס גליקמי נמוך;
- לכן קל להפחית את התיאבון;
- מחזק את המערכת החיסונית כי יש לו כמות טובה של ויטמין A;
- משפר את תפקוד המעיים כי הוא גבוה למדי בסיבים.
הדרך הטובה ביותר להשיג את כל היתרונות של בטטה בתזונה היא לבשל אותו בצורה מבושלת מבושלת, הימנעות מטיגון כי הטיגון מגדיל את השומן בתפוחי אדמה, אשר מזיק לבריאות.
אפוי בטטה | תפוח אדמה קלוי | תפוח אדמה מטוגן | |
קלוריות | 125 | 143 | 368 |
חלבונים | 1.8 גרם | 1.13 גרם | 2.7 גרם |
שומנים | 0.70 גרם | 0.12 g | 14.60 גרם |
פחמימות | 27.90 g | 34.47 g | 60.10 גרם |
סידן | 30 מ"ג | 28 מ"ג | 45 מ"ג |
ברזל | 0.7 מ"ג | 1.38 מ"ג | 1.6 מ"ג |
סכומים אלה הם 100 גרם של בטטה תפוחי אדמה אפוי היה עטוף בנייר כסף לאפות בתנור ולכן לא הוסיף שומן.
בטטה יש מראה דומה אבל זה לא תפוח אדמה. למידע נוסף על תפוחי אדמה yacon ב: תפוח אדמה yacon.
למידע נוסף על היתרונות של פיתוח גוף
היתרונות של בטטות כדי פיתוח גוף הם לספק אנרגיה לאימון, לסייע בשריפת שומן ולצבור מסת שריר כי זה משחרר גלוקוז בדם לאט יותר.
תפוחי אדמה מתוקים ניתן לאכול בארוחות עיקריות כגון ארוחות צהריים וערב בימים שבהם הם מלווים במזונות חלבוניים דלי שומן כגון עופות או תרנגולי הודו, ביצים או אפילו דגים. בנוסף, חשוב תמיד לכלול סלט של ירקות שונים בארוחה.
מתכונים בריאים עם בטטות
מתכון טוב לתפוחי אדמה מתוקים הוא המתכון לתפוחי אדמה מתוקים עם עוף כי השילוב של שני מזונות אלה מאוזן מבחינה תזונתית ואתה רק צריך להוסיף סלט ירקות כדי לקבל ארוחה מלאה ומאוזנת. בנוסף, בטטות יכול לשמש גם דיאטות כדי לרדת במשקל. הנה איך: תפוח אדמה דיאט כדי לרדת במשקל.
1. בטטה עם עוף
המצרכים
- 1 פילה עוף
- 2 בטטות
- יין לבן
- בלונדינית
- לימון
- אורגנו
מצב הכנה
מתבלים את העוף עם יין, עלי דפנה, לימון ואורגנו. אופים את תפוחי האדמה בתנור מגולגל בנייר כסף במשך 30 דקות. צליה את פילה העוף. מלווה בסלט של כרוב סגול, פלפלים, עגבניות וארוגולה, מתובל בשמן זית וחומץ.
2. צ'יפס בטטה
המצרכים
- 2 יחידות בינוניות של תפוחי אדמה מתוקים
- 1 כף שמן זית
- 1 ענף רוזמרין
- מלח ופלפל לפי הטעם
מצב הכנה
חותכים את תפוחי האדמה, עם או בלי לקלף, לפרוסות דקות להתפשט בצורה מרופדת עם נייר חמאה, כך פרוסות מופרדים אחד מהשני. מביאים לתנור שחומם מראש ב 180 מעלות צלזיוס במשך 20 עד 60 דקות או עד תפוחי אדמה חום ופריך, הוספת שמן זית, מלח, רוזמרין ופלפל בסוף העונה, או רק מלח צמחים.
3. ביסקוויטים מתוקים
המצרכים
- 2 כוסות תפוחי אדמה מבושלים ולחוצים
- 1 כוס סוכר חום
- 2 כוסות קמח חיטה לבן
- 2 כוסות קמח מלא
- 2 כפות מרגרינה
- מלח לפי הטעם
מצב הכנה
מערבבים את כל המצרכים עד לבצק אחיד לא מקל על הידיים. לעצב את הביסקוויטים עגולים או בצורת מקל ולהפיץ אותם בצורה משומנת, כך שהם מופרדים אחד מהשני. אופים בתנור בינוני מראש עד להזהבה.
4. לחם גבינה עם בטטות
המצרכים
- 100 גרם תפוחי אדמה מבושלים מבושלים
- 1 ביצה
- 2 כפות מים
- 1 כף שמן זית כתית מעולה
- 100 גרם ריקוטה
- 1 סקופ אבקת מי גבינה ללא טעם
- 1 כוס זלילת חמוץ
- ½ כוס מתקתקות
מצב הכנה
שים את בטטה, ביצה, מים, שמן זית, ריקוטה במערבל והיכו עד תערובת הומוגנית מתקבל. ואז להפוך קערה ומוסיפים את שאר החומרים, תוך ערבוב טוב. מכניסים הכל למקרר במשך כ -15 דקות עד שהבצק נעשה מוצק יותר.
לעשות כדורים עם הבצק במקום במברשת אפייה עם axeite. אופים ב 160 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות או עד חום זהוב.
גם לראות איך לעשות ואיך להשתמש קמח בטטה מתוק כדי לקבל מסת השריר.