ערבוב קפה עם חלב אינו מסוכן, כמו 30 מ"ל של חלב מספיק כדי להפוך קפאין לא להפריע קליטה של סידן מחלב.
למעשה, מה שקורה הוא שאנשים לשתות הרבה קפה בסופו של דבר לשתות מעט מדי חלב, אשר מקטין את כמות סידן זמין בגוף. זה נפוץ חלב או יוגורט להילקח חטיפים לאורך כל היום, כדי להיות מוחלף על ידי כוסות קפה.
לכן, אצל אנשים שצרכו כמות נאותה של סידן ליום, קפאין אינו גורם למחסור בסידן.
כמות החלב הנדרשת ליום
הטבלה שלהלן מציגה את כמות החלב המינימלית שיש לבלוע ביום כדי להגיע לערך הסידן המומלץ בהתאם לגיל.
גיל | המלצת סידן (מ"ג) | כמות חלב מלא (מ"ל) |
0 עד 6 חודשים | 200 | 162 |
0 עד 12 חודשים | 260 | 211 |
1 עד 3 שנים | 700 | 570 |
4 עד 8 שנים | 1000 | 815 |
מתבגרים בגילאי 13 עד 18 | 1300 | 1057 |
גברים בגילאי 18 עד 70 | 1000 | 815 |
נשים בגילאי 18 עד 50 | 1000 | 815 |
גברים מעל גיל 70 שנים | 1200 | 975 |
נשים מעל גיל 50 | 1200 | 975 |
כדי להשיג את ההמלצה המינימלית, יש לקחת חלב, יוגורטס ולאכול גבינה לאורך כל היום, כמו גם פירות וירקות עשירים גם סידן. לראות אילו מזונות עשירים בסידן. אנשים שאינם סובלים חלב או לא יכולים לבחור מוצרים נטולי לקטוז או מוצרי סויה מועשרים בסידן. לראות מה מזונות עשירים סידן ללא חלב.