לדעת מה לאכול בסוכרת חשוב לשמור על רמת הסוכר בדם קבוע, הימנעות hypoglycemia ו hyperglycemia.
לכן, בסוכרת מומלץ לאכול מזונות עשירים בסיבים בכל הארוחות, מאחר ומזונות אלו מסייעים בשליטה על ריכוז הסוכר בדם ומניעים מזונות עשירים בשומן ובסוכר, ככל שהם מגדילים את רמות הסוכר בדם וכתוצאה מכך להחמיר את הסוכרת. לפני התרגיל, חשוב גם לאכול, כך שהסוכר אינו יורד יותר מדי. הנה מה סוכרת צריך לאכול לפני פעילות גופנית.
הטבלה הבאה מנחה את המטופל עם סוכרת על מזונות שיש לאכול ולהימנע מהם:
| תאכל | אל תאכלי | כדי להימנע |
| ירקות | פריטרס, כגון rissole, ירך, עוגה, סטייק לחם, ביצה מטוגנת, צ'יפס | מאכלים קלויים קלויים כמו בצק עלים, אורז לבן ותפוחי אדמה |
| פירות, כגון תפוח, אגס, תפוז, ענבים, אבטיח, מלון; תמיד בקליפה | פירות כגון תאריך, תאנה, קוקוס | שימורי פירות, כגון תאנה ואפרסק בסירופ, ריבות |
| דגנים מלאים כגון muesli ללא סוכר, זרעי פשתן, chia, | שומן ירקות, ממתקים בכלל, פופקורן מתוק | פופקורן מלוח |
| רזה בשרים כגון עוף, דגים, ארנבת, פירות ים | נקניקים ונקניקיות, כגון בייקון, נקניק, סלמי, מורטדלה, בשר חזיר, שומן | בשר חזיר |
| פחמימות מורכבות כגון לחם מחיטה מלאה, עוגה או ביסקוויט | פשוט carbs כמו עוגה, לחם לחם סוג לחם לבן, ביסקוויט מתוק, ביסקוויט ממולא | ממתקים וג'לי |
| ממתיק | סוכר, דבש, סוכר חום, מולסה, מיץ קני | ממתיקים עם אספרטיים, כגון אפס סיד, למשל |
| גבינה לבנה, גבינת קוטג ' | שמנת של חלב, חמאה, גבינה צהובה | גבינת קוטג ', גבינת שמנת, כמו פילדלפיה |
| מים, מיץ פירות טבעי | משקאות אלכוהוליים, מיצים מעובדים ומשקאות קלים | מיצים וסודה דיאטית |
| חלב ויוגורט דל שומן | חלב ויוגורט שלם | יוגורט יווני |
חשוב מאוד שחולי הסוכרת גם יידעו כי לא בגלל שאוכל מסוים משוחרר לצריכה שהוא עשוי להגזים במינון. באופן אידיאלי, תמיד לאכול מנות קטנות של מזון ולאכול בו זמנית, הימנעות יותר מדי זמן בלי לאכול שום דבר.
את הפירות המותר בסוכרת לא צריך להיות מבושל בבידוד, אבל צריך להיות מלווה עם מזונות אחרים, רצוי בסוף הארוחה העיקרית, כגון ארוחת צהריים או ארוחת ערב, תמיד מנות קטנות המקביל כ -100 גרם של פירות.
ראה גם: 9 עצות לטיפול בילד עם סוכרת.
אתה יכול לאכול מתוק סוכרת?
אתה לא יכול לאכול ממתקים בסוכרת כי הם מכילים כמויות גדולות של סוכר, מה שגורם את רמת גלוקוז לעלות סוכרת להיות בלתי נשלט, להגדיל את הסיכון של הצטלקות, עיוורון ובעיות לב, למשל. עם זאת, פעם אחת או אחרת אפשר לאכול קצת דיאטה מתוקה.
הנה רשימה מלאה של מזונות עשירים בסוכר כדאי להימנע.
מה לאכול כדי להוריד סוכרת
כדי להוריד את הסוכרת מומלץ לאכול מזונות עשירים בסיבים בכל הארוחות ולאכול כל 3 שעות. כמו כן, חשוב לבדוק את הגלוקוז בדם מדי יום ולקחת את התרופה על פי הוראות הרופא.
צפה בסרטון ובדוק מה הדיאטה לסוכרת צריכה להיות כמו:
