הערקה, המכונה גם אראסה-דו-קמפו או אראסה-אמרלו, היא זן השייך למשפחה. Myrtaceae, שאפשר למצוא בברזיל.
השם המדעי של araçá הואPsidium cattleyanum S., זהו זן של עץ בגובה של 3 עד 6 מטרים, שלפירותיו יש גרגרי יער גדולים, בעלי צבע צהוב או אדום בבשלם, בעלי תכונות נוגדות חמצון ואנטי מיקרוביאלית.
אילו נכסים והטבות
הצמח בדרך כלל עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים, בשל תכונותיו המיקרוביאליות, ולכן הוא יכול לסייע במאבק בזיהומים, שפעת והצטננות, במיוחד משום שפירות אראסה מכילים כמות גדולה של ויטמין C, הרבה יותר ממזון פירות הדר כמו לימון. או כתום, בהיותו נוגד חמצון חזק המחזק את מערכת החיסון.
בנוסף, יש לו גם תכונות אנטי דלקתיות והוא יכול לשמש בדלקת בגרון, בפה או במעי, למשל ובשל הרכבו, ניתן להשתמש בו במניעה וטיפול באוסטאופורוזיס.
הרכב עראק
אראסה הוא פרי המורכב ממים, מלחים מינרליים, חומצה מאלית, סוכר, תאית, שומן, רטינול, תיאמין, ריבופלאבין, ניאצין, ויטמין C, סידן, זרחן, ברזל, קרוטנואידים וסיבים, אשר בנוסף לתכונות הטיפוליות שלהם, הוא שימושי מאוד גם בהכנת ריבות, ממתקים, ג'לי, גלידות ומיצים.
באראסה יש גם אנתוציאנינים ותרכובות פנוליות בהרכב עם פעילות נוגדת חמצון חזקה.
האם המידע הזה עזר לך?
כן לא
דעתך חשובה! כתוב כאן כיצד נוכל לשפר את הטקסט שלנו:
יש שאלות? לחץ כאן לתשובה.
דוא"ל בו תרצו לקבל תשובה:
בדוק את דוא"ל האישור ששלחנו לך.
השם שלך:
סיבה לבקר:
--- בחר את הסיבה שלך --- מחלה לחיות טוב יותר לעזור לאדם אחר להשיג ידע
האם אתה איש מקצוע בתחום הבריאות?
לא רופא רוקח אחות תזונאית ביו רפואיתפיזיותרפיסטקוסמטיקאית אחר
