מזון הוא חלק חשוב של הטיפול בלחץ דם גבוה ויש להקפיד על טיפול יומיומי, כגון הימנעות ממזון מטוגן ומתועש, כגון נקניקיות וחטיפים למסיבה, מתן עדיפות לירקות ופירות טריים.
בנוסף, אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים גם להגדיל את צריכת המים שלהם על ידי שתייה בין 2 ליטר ו -2.5 ליטר ביום ועושה תרגיל קבוע, כגון הליכה או ריצה, לפחות 3 פעמים בשבוע. הנה איך לשלוט יתר לחץ דם עם פעילות גופנית.
רוב המזונות המצוינים במקרה של לחץ דם גבוה
המאכלים המצוינים ביותר להורדת לחץ דם גבוה הם:
- כל פירות טריים;
- גבינה ללא מלח;
- שמן זית;
- מי קוקוס;
- דגנים מלאים;
- מיץ סלק;
- לכל היותר 3 ביצים בשבוע. כמו כן לספור את הביצים נוכח ההכנות קולינרית, כגון עוגות פשטידות;
- ירקות גולמיים מבושלים;
- בשר כמו ברווזון, כרית רכה, כרית קשה, לטאה, עכוז, חזה; עוף, תרנגול הודו וצ'סטר ללא עור (הסרה לפני הבישול);
- אור יוגורט.
טיפ חשוב מאוד עבור אנשים הסובלים מיתר לחץ דם היא להגביל את צריכת המלח וזה רעיון טוב לבשל מגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול להוסיף טעם למזון.
מזונות מומלץ נגד לחץ דם גבוה
מזונות שאינם מומלצים ללחץ דם גבוה הם:
- טיגון בכלל;
- גבינה כמו פרמזן, פרובולון, שוויצרי;
- בשר חזיר, מורטדלה, סלאמי;
- מזונות עשירים בשומן. תסתכל מקרוב על תוויות מזון;
- מזונות משומרים ומשומרים, כגון נקניק מעושן, אבוקדו;
- ממתקים;
- ירקות וירקות משומרים מראש או משומרים;
- פירות יבשים כגון בוטנים וקשיו;
- רטבים כגון קטשופ, מיונז, חרדל, shoyo;
- קוביות תיבול מוכנות לבישול;
- בשר כגון המבורגר, בייקון, קופצני, נקניקייה, קופצני;
- ילדים, פייטס, סרדינים, אנשובי, בקלה מומלחת;
- חמוצים, זיתים, אספרגוס, לבבות דקל;
- משקאות אלכוהוליים, משקאות קלים, שייק חלב, משקאות אנרגיה, מיצים מלאכותיים.
מזונות אלה הם עשירים בשומן או נתרן, אשר מקדמים את הצטברות של פלאקים שומן בתוך העורקים, מה שמקשה על הדם לעבור דרך ולכן להגדיל את הלחץ ולכן יש להימנע מדי יום. ראה טיפים נוספים על: כיצד להפחית את צריכת המלח.
ראה מזונות אחרים המסייעים לשלוט על הלחץ: מזונות משתנים.