5 פירות אתה צריך לאכול לנבוח

אכילת כמה פירות הקליפה, בנוסף הוספת סיבים נוספים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון נוספים במזון גם נמנע מבזבז מזון.

אבל כדי להשתמש קליפות פירות, חשוב תמיד לנסות להשתמש פרי אורגני או אורגני, אשר גדלים ללא חומרי הדברה או כימיקלים כי בדרך כלל לצבור קליפת הירקות יכול להיות מזיק לבריאות אם נצרך לעתים קרובות. לכן, כמה דוגמאות טובות של פירות שאתה יכול לאכול את הקליפה הם:

1. פירות תשוקה

קליפת התשוקה עשירה בפקטין, סוג של סיבים שמגביר את השובע ומסייע לך לרדת במשקל, כמו גם סיוע בשליטה במחלות כגון סוכרת וכולסטרול גבוה. קליפת פרי זה יכול לשמש להכנת קמח להרזיה, או מיץ מתכונים מתוקים. הנה איך לעשות קמח בוטנים תשוקה.

מתכון

המצרכים:

• 6 בינוני תשוקה פירות עם קליפה
• 1.5 כוס תה
• 1 קופסת ריבת פירות

שיטת הכנה:

לשטוף את התשוקה ביסודיות ולהסיר את עיסת. מניחים את קליפות עם החלק הלבן בתוך סיר לחץ עם מים ולתת לבשל כ 15 דקות, אז את bagasse לבן ישחרר את הקליפה הצהובה. מוציאים מן החום, בעזרת כף, להסיר את bagasse מן התשוקה, להשליך את החלק הצהוב של הקליפה. לטחון את bagasse בתוך בלנדר, לשפוך את קרם יצוק לתוך מחבת ולהביא את החום נמוך, הוספת סוכר. מערבבים בעדינות ומבשלים כ 5 דקות. מכבים את החום, מוסיפים את האבקה של ג 'לטין פירות תשוקה ומערבבים עד מומס ביסודיות. לשים קערה ולהשתמש על טוסט ומתאבנים.

2. בננה

קליפת הבננה עשירה בסיבים, מה שמשפר את תפקוד המעי ומסייע לשלוט בבעיות כגון כולסטרול גבוה וסוכרת, ויש לו יותר אשלגן מאשר סידן עצמו, חומרים מזינים המשפרים את בריאות העצם ומסייעים במניעת התכווצויות שרירים.

קליפת הבננה הוא נהדר לשימוש בעוגות, להוסיף חומרים מזינים לפארופה המסורתית או אפילו בריגאדירו בריא. לראות את כל היתרונות ומתכונים נוספים עם קליפת בננה כאן.

בננה קליפה

המצרכים:

• 1 כוס קמח קסווה
• קליפה של בננה 1 לא קצוץ מאוד קצוץ וללא טיפים
• 1/2 בצל בינוני קצוץ
• 2 כפות שמן זית
• ריח ירוק קצוץ לפי הטעם
• מלח לפי הטעם

שיטת הכנה:

מוסיפים את הבצל בשמן הזית, מוסיפים את קליפת הבננה הקצוצה ומערבבים. תן לו לבחוש כ 5 דקות ולהוסיף את קמח הקסווה. ואז מתבלים במלח וריח ירוק, ומערבבים עוד קצת. מכבים את החום ומגישים.

3. אבטיח

קליפת אבטיח, במיוחד החלק הלבן, יש חומרים מזינים כגון ויטמין C, ויטמין B6 ואבץ, אשר יש כוח נוגדי חמצון גבוהה יש שיפור במחזור הדם, מאפיין שהופך קליפת אבטיח משמש גם כדי לשפר את הביצועים המיניים . לראות את כל היתרונות של אבטיח.

אבטיח בוטנים שתים עשרה מתכון

המצרכים:

• 2 כוסות אבטיח מגורד קליפה
• 1 כוס סוכר
• 3 ציפורן
• מקל קינמון אחד

שיטת הכנה:
מכניסים את כל החומרים במחבת ומבשלים על אש נמוכה במשך כ -40 דקות או עד שהנוזל מתייבש. מוציאים מן החום ומגישים גלידה יחד עם טוסט או כמו תוספות של עוגות וקינוחים.

4. כתום

קליפת התפוז עשירה בפלבנואידים, בחומרים נוגדי דלקת ונוגדי חמצון, ובסיבים, חומרים מזינים המעודדים עיכול ומשפרים את מעברי המעיים. בנוסף, קליפת תפוז יש תכונות המסייעות להפחית את ייצור הגז להקלה על בחילות תנועה.

חשוב לזכור כי האידיאל הוא השימוש של פגז תפוזים אורגניים, כי הם לא מעובדים עם חומרי הדברה, חומרים המצטברים בנביחות של פירות וזה יכול להזיק לבריאות. קליפת תפוזים יכולה לשמש להכנת קמח או להוסיף עוגות וריבות, וגם משמש להכנת ריזוטו טעים, כפי שמוצג המתכון להלן.

תפוז ריזוטו

המצרכים:

• 2 כוסות אורז
• 1 כתום
• 1 כף חמאה
• 3 כפות שמן או שמן זית
• בצל אחד
• מלח, פטרוזיליה ועירית לפי הטעם

הכנה:

לשטוף היטב את התפוז עם סבון ומים ולאחר מכן להסיר את קליפה עם קלף, להשתמש רק קליפת התפוז, לא החלק מסטיק. כדי להסיר את הטעם המר מן הקליפה, אתה צריך להשרות אותו לילה או לבשל 3 פעמים, לשנות את המים עם כל רתיחה חדשה.

בסיר, מטגנים את הבצל ואת הקליפה של התפוז ולאחר מכן מוסיפים את האורז שטוף, מלח, מיץ תפוזים מספיק מים לבשל הכל. להשאיר על האש במשך כ 15 דקות, או עד הטבחות אורז, כאשר הוא כמעט יבש, מוסיפים פטרוזיליה ועירית לטעום ומגישים עדיין חם.

5. שרוול

קליפת המנגו מכילה ויטמינים A ו- C, אשר משפרים את בריאות העור ומחזקים את המערכת החיסונית, ועשירים בסיבים, אשר משפרים את תפקוד המעי ומסייעים בירידה במשקל. ראה גם את היתרונות של מאנגה.

קרם מנגו

המצרכים:

• מעטפה אחת של אבקת ג'לטין חסרת צבע
• חצי כוס תה
• 2 כוסות מנגו קצוץ קצוץ
• 2 כוסות תה חלב
• 1.5 כוס תה
• חצי כוס חלב קוקוס
• חצי כוס תה של עמילן תירס

מצב הכנה

ממיסים את הג'לטין במים ומניחים בצד. מקציפים בבלנדר את קליפת המנגו עם החלב, מעבירים את המסננת ומכניסים לסיר בינוני. מוסיפים את הסוכר, את חלב הקוקוס, את העמילן ומביאים לאש, מתעוררים כל הזמן עד שהם מתעבים. מוציאים מהחום, מוסיפים את הג'לטין ומערבבים עד להמסה מלאה. להפיץ קערות בודדות לקרר עד קשוחים.