מזונות עשירים באומגה 6 חשובים לשמירה על תפקוד תקין של המוח ומסדירים את ההתפתחות והתפתחות הנורמליים של הגוף, משום שאומגה 6 הוא חומר שנמצא בכל תאי הגוף.
עם זאת, אומגה 6 לא יכול להיות מיוצר על ידי גוף האדם ולכן חשוב לאכול מזונות המכילים אומגה 6 מדי יום, כגון אגוזים, שמן סויה או שמן קנולה, למשל
כמות היומית המומלצת של אומגה 6 צריכה להיות פחות מכמות אומגה 3, משום שאומגה 6 מונעת ספיגה של אומגה 3, מה שמגדיל את הסיכוי לפתח מחלת לב וכלי דם. לראות את הסכומים של אומגה 3 במזונות ב: מזונות עשירים אומגה 3.
בנוסף, יותר מדי אומגה 6 יכול גם להחריף את הסימפטומים של מחלות כגון אסטמה, מחלות אוטואימוניות, בעיות ראומטיות או אקנה, מאז אומגה 6 מגביר דלקת של הגוף פוגעת בתפקוד הנשימה.
רשימה של מזונות עשירים באומגה 6
המאכלים העיקריים העשירים באומגה 6 כוללים:
מזון / מנות | כמות אומגה 6 | מזון / מנות | כמות אומגה 6 |
28 גרם של אגוזי מלך | 10.8 גרם | 15 מ"ל של שמן קנולה | 2.8 g |
גרעיני חמנייה | 9.3 גרם | 28 גרם אגוזי לוז |
2.4 גרם |
15 מ"ל של שמן חמניות | 8.9 גרם | 28 גרם קשיו | 2.2 גרם |
15 מ"ל שמן סויה | 6.9 גרם | 15 מ"ל שמן פשתן | 2 גרם |
28 גרם של בוטנים | 4.4 גרם | 28 גרם זרעי צ'יה | 1.6 g |
מזונות אלו לא צריכים להיות נצרך עודף מאז עודף אומגה 6 עשוי להגביר את הסיכון לפתח שימור נוזלים, לחץ דם גבוה או אלצהיימר.
לכן, מומלץ להתייעץ עם תזונאי, במיוחד כאשר סובלים ממחלה דלקתית, כדי להתאים את הדיאטה ולמנוע הצריכה מוגזמת של אומגה 6 ביחס אומגה 3.