הכנת קומקום לקחת מאפשר בחירה טובה יותר של מזון ועוזר להתנגד הפיתוי לאכול המבורגר או חטיפים מטוגנים בארוחת צהריים, כמו גם להיות זול יותר.
עם זאת, טיפול כלשהו צריך לקחת בעת הכנת ולשים את הארוחה בקומקום, שכן התחבורה לעבודה הזמן שהאוכל נשאר מחוץ למקרר מעדיף את התפשטות של חיידקים שיכולים בסופו של דבר לגרום לדלקת מעיים.
כמה דוגמאות של מה ניתן לקחת בקומקום הם:
- שנית: 4 כפות אורז, חצי מצקת שעועית, פרוסת בשר צלוי, סלט ופרי קינוח אחד.
- יום שני : 2 אטריות פסטה עם בשר טחון ורוטב עגבניות, וסלט ללוות.
- רביעית: 1 עוף בגריל או פילה דג, מתובל עם עשבי תיבול בסדר ותפוח אדמה אפוי עם ירקות מוקפצים, בתוספת 1 קינוח פירות.
- יום חמישי: 1 פגז של פירה עם עוף צלוי, סלט ירוק ופרי 1.
- שישית: חביתה עם ירקות מבושלים, בשר מרוסק ופרי 1.
בכל התפריטים ניתן להכין סלט נפרד, מתובל בשמן זית, חומץ, לימון ועשבי תיבול כגון אורגנו ופטרוזיליה, גם מאמצת את ההרגל לקחת כמו קינוח פרי של הזמן.
ראה טיפים נוספים כדי לרדת במשקל ולהשיג שרירים בצורה בריאה.
8 טיפול בהכנת הקומקום
כמה אמצעי זהירות חשוב לקחת בעת הכנת קומקום הם:
1. לזרוק מים רותחים לפני לשים מזון בסיר: זה מונע מיקרואורגניזמים מלהתרבות במזון, מניעת בעיות כגון זיהומים במעי, למשל.
2. בחר קומקום שנסגר כראוי: מיכלים אטומים הרמטית הם המתאימים ביותר, כי הם מבטיחים כי מיקרואורגניזמים לא יכנסו כדי לזהם את המזון, גם מניעת מזון מלהיות מבוזבז.
3. להפיץ מזון לצד זה: זה עוזר לשמר את הטעם של כל מזון הארוחה הופכת ויזואלית יותר מושך גם לאחר שעות רבות של הכנה.
4. הימנע רטבים שנעשו עם מיונז: רטבים, במיוחד עם מיונז וביצים גלם, לא לעמוד זמן רב מדי מחוץ למקרר ולקלקל בקלות. רעיון טוב הוא להשתמש בשמן זית וחומץ, אשר יש לקחת חבילות הפרט. אם אתה יכול לשמור את התבלינים האלה תמיד במקרר בעבודה זה אפילו טוב יותר.
5. בחר מזונות בריאים: הקומקום צריך תמיד להכיל מזון מזין כגון ירקות, ירקות, דגנים ובשר רזה. ארוחות קלוריות ושמנוניות, כגון לזניה ופיג'ואדה, אינן האפשרויות הטובות ביותר לארוחת צהריים לעבודה משום שהן דורשות זמן עיכול ארוך יותר, מה שעלול לגרום לנמנום ולירידה בפריון.
6. הביאו את הסלט בנפרד: יש להעדיף למקם את הסלט במכולה נפרדת, רצוי זכוכית, ורק העונה בעונת הארוחה כדי להבטיח טעם טוב יותר ורעננות של הירקות.
7. אחסנו את הקומקום במקרר: ברגע שאתם מגיעים לעבודה, אתם צריכים לשים את הקומקום במקרר כדי להימנע מקלקול מזון, מכיוון שבטמפרטורת החדר מעדיפים את התפשטות המיקרואורגניזמים העלולים לגרום לכאבי בטן ולזיהומים מעיים. .
8. מחממים את הקומקום היטב לפני האכילה: הטמפרטורה עדיף להיות מעל 80 מעלות כדי להשבית את רוב המיקרואורגניזמים שיכולים להיות במזון. בהתאם הכוח של המיקרוגל, אתה צריך לתת את האוכל להתחמם במשך לפחות 2 דקות ולאחר מכן לחכות עד להתקרר לפני האכילה.
כאשר הפרט עוקב אחר עצות אלה מדי יום יש סיכון נמוך יותר של זיהום מזון, בנוסף לשמירה על הטעם של הארוחה והקלה על תזונה בריאה.