תות הוא פרי חמוץ, מתוק טעם, טוב מאוד להיכלל קינוח או חטיף על דיאטות הרזיה כי כל תות יש כ 5 קלוריות. בנוסף, תות יש תכונות משתן, עשיר בויטמין C, אשר מסייע בריפוי של פצעים, מחזק את הקירות של כלי הדם לשפר את זרימת הדם ומגביר את ספיגת ברזל על ידי לחימה באנמיה.
כמה יתרונות בריאות תות
תות הוא גם פרי עשיר בחומרים נוגדי חמצון, כגון אנתוציאנינים וחומצה אלגית, המקנים יתרונות בריאותיים אחרים:
- עור הזדקנות לחימה;
- לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם;
- שיפור היכולת הנפשית;
- מניעת סרטן;
- לעזור להילחם בדלקת.
בנוסף, תות יש גם עצירות סיבים zeaxanthin, חומר חשוב לבריאות העין.
תותים ניתן לצרוך כמו ויטמין, מעורב בג'לטין, עם יוגורט, דגני בוקר או סלט פירות, למשל.
מידע תזונתי תות
| רכיבים | כמות 100 גרם |
| אנרגיה | 39 קלוריות |
| חלבונים | 1.0 גרם |
| שומנים | 0.6 גרם |
| פחמימות | 7.4 גרם |
| סיבים | 2 גרם |
| ויטמין C | 72.8 מ"ג |
| סידן | 22 מ"ג |
| ברזל | 0.9 מ"ג |
תות הוא פרי מעולה כדי לעזור לך לרדת במשקל על ידי כך שיש פחות קלוריות, כגון אבטיח או קיווי, למשל. למידע נוסף על פירות להרזיה: הרזיה פירות
תות שדה וסלט מתכון
זהו מתכון סלט טרי ללוות צהריים או ארוחת ערב. בעת שימוש תותים סלטים, מיצים או ויטמינים, חשוב לשטוף את התותים לפני הסרת כף הרגל, כי אם זה אז המים נכנס התות וזה יהיה לקלקל בקלות רבה יותר.
המצרכים
- חצי חסה על הקרחון
- 1 מלון קטן
- 225 גרם של תותים פרוסים
- 1 חתיכת מלפפון עם 5 ס"מ, פרוס דק
- טרי מלחץ נענע, כדי לקשט
המצרכים לרוטב
- 200 מ"ל יוגורט טבעי
- 1 חתיכת מלפפון קלופים עם 5 ס"מ
- כמה עלי מנטה טריים
- חצי כפית קליפת לימון מגוררת
- 3-4 קוביות קרח
מצב הכנה
שים את החסה בקערה, מוסיפים את התותים ואת המלפפון ללא הקליפה. לאחר מכן, מעכים את כל החומרים של הרוטב בבלנדר. מגישים את הסלט עם קצת רוטב על גבי.
להכיר את היתרונות הבריאותיים של אגס.
