טפיוקה אם נצרך בכמויות מתונות וללא שומן או מילוי מתוק עוזר לרדת במשקל, כי זה נהדר כדי להפחית את התיאבון. זוהי חלופה טובה ללחם, אשר ניתן לשלב את הדיאטה כדי לשנות ולהגדיל את הערך התזונתי של מזון.
מזון זה הוא מקור בריא של אנרגיה. זה עשוי מסטיק קאסווה, שהוא סוג של עמילן נמוך בסיבים, ולכן הוא אידיאלי לערבב צ'יה או זרעי פשתן, למשל, כדי לעזור להוריד את האינדקס הגליקמי של טפיוקה ולקדם את התחושה של שביעות רצון.
היתרונות של Tapioca
היתרונות העיקריים של היתרונות של טפיוקה לאכול הם:
- יש לו תוכן נתרן נמוך ולכן אידיאלי עבור מי בצע דיאטה נמוכה מלח;
- הוא אינו מכיל גלוטן, ולכן זוהי אפשרות מצוינת עבור אנשים עם אלרגיה או חוסר סובלנות גלוטן.
- מקורות אנרגיה ופחמימות;
- אין צורך להוסיף שמן או שומנים בהכנה שלך;
- מכיל אשלגן, ובכך מסייע לשלוט על לחץ הדם;
- עשיר בסידן ולכן מועיל לבריאות העצם.
בנוסף, אחד הדברים שהופכים את טפיוקה למזון מיוחד הוא טעמו הנעים, והעובדה שהוא מזון רב-תכליתי מאוד שניתן לשלב עם סתימות שונות, ולכן ניתן להשתמש בו לארוחת בוקר, צהריים, חטיף או ארוחת ערב.
האם סוכרת יכולה לאכול טפיוקה?
בגלל זה יש אינדקס גליקמי גבוה, טפיוקה לא צריך להיות over-overed על ידי אנשים עם סוכרת או עודף משקל, וזה חשוב במיוחד לא להשתמש סתימות עם יותר מדי fats או יותר מדי קלוריות. הנה איך להכין כיכר לחם בטעם עם אינדקס גליקמי נמוך המסייע לך לרדת במשקל.
3 טעים טפיוקה מתכונים כדי להחליף לחם
האידיאל הוא לאכול טפיוקה פעם ביום, כ 3 כפות, כי למרות שזה אוכל עם כמה יתרונות יש לאכול במתינות. בנוסף, כדי לא לקבל שומן אתה צריך להיות זהיר עם המילוי כי הוא הוסיף, אז הנה כמה הצעות טבעיות, בריאה ונמוכה קלוריה:
1. Tapioca עם גבינה לבנה Goji Berries
כדי להכין ארוחה טפיוקה עשירה נוגדי חמצון תצטרך:
המצרכים:
- 2 פרוסות גבינה לבנה ורזה;
- 1 כף של קרחון קרח ללא סוכר אדום;
- 1 כף עם אוכמניות פירות יער Goji;
- 1 או 2 אגוזי מלך בחתיכות.
אופן ההכנה:
- לאחר הכנת הטפיוקה במחבת בלי להוסיף שמנים או שומנים, מוסיפים את פרוסות הגבינה, מפזרים את הריבה היטב ולבסוף מוסיפים את תערובת הפרי והאומים. לבסוף רק לגלגל את טפיוקה והוא מוכן לאכול.
2. טפיוקה עוף, גבינה ובזיליקום
אם אתה צריך אפשרות לארוחת ערב או אם הגעת מאימון צריך ארוחה עשירה בחלבון, תצטרך:
המצרכים:
- 1 סטייק או חזה עוף;
- כמה עלי בזיליקום טריים;
- 1 פרוסת גבינה לבנה דקה;
- עגבניה חתוכה לפרוסות.
אופן ההכנה:
- מתחילים על ידי הכנת הטפיוקה במחבת בלי להוסיף שמנים או שומנים ולצלייה בנפרד את הסטייק או חזה העוף. מוסיפים את הגבינה והעוף, מפזרים מעט עלי בזיליקום, מוסיפים את העגבניות לפרוסות ומגלגלים היטב את הטפיוקה.
3. טפיוקה תות ושוקולד
אם אתה רוצה להכין חטיף או קינוח עם טפיוקה, תצטרך:
המצרכים:
- 3 או 4 תותים;
- 1 יוגורט טבעי רזה;
- 1 ריבוע של שוקולד מריר או חצי מריר.
אופן ההכנה:
- בסיר קטן, ממיסים את הכיכר השוקולד באמבט מים, מוציאים מן החום ומערבבים עם יוגורט דל שומן. לאחר הטפיוקה מוכן, מוסיפים את התותים לחתוך לקוביות או לפרוסות, מוסיפים את היוגורט עם השוקולד ואם אתם מעדיפים להוסיף עוד כמה שבבי שוקולד. לעטוף את הטפיוקה והוא מוכן לאכול.
בכל המתכונים האלה ניתן להוסיף 1 כפית זרעי chia או זרעי פשתן למשל, כי הם סיבים עשירים לעזור בתפקוד של המעי, להגדיל את השובע ולהוריד את מדד הגליקמיה של טפיוקה ובכך לעזור לרדת במשקל.
כמו כן, ראה כיצד להשתמש Sagu, מוצר אחר הנגזר קסווה כי גם אינו מכיל גלוטן.
