טימין, הידוע גם בשם poejo או התימוס, הוא צמח ארומטי, כי בנוסף לשימוש בבישול עבור טעם וארומה, יש גם תכונות מרפא עלים, פרחים ושמן, אשר ניתן להשתמש בהם לטיפול בבעיות כגון ברונכיטיס ושיעול.
ההשפעות המוכחות שלה, כאשר משתמשים לבד או בשילוב עם עשבי תיבול אחרים, הן:
- ברונכיטיס קרב, שיפור תסמינים כגון שיעול וחום, גם מגרה expectoration;
- הקלה על שיעול על ידי תכונות המכילות שרירים בגרון להירגע;
- לחימה זיהומים בפה ובאוזן, באמצעות שימוש בשמן חיוני שלה.
השם המדעי של קורנית הוא תימוס vulgaris והוא ניתן לרכוש בצורת טרי או מיובש שלה בחנויות מוצרים טבעיים, טיפול בתי מרקחת, ירידי שוק ושווקים. ראה תרופות ביתיות אחרות לשיעול, כולל לילדים.
כיצד להשתמש קורנית להילחם שיעול
החלקים המשמשים של טימין הם זרעים, פרחים, עלים ושמן אתרי, בצורה של תבלין, אמבטיות טבילה או בצורה של תה שתייה, gargling או שאיפה.
- עירוי טימין : מקום 2 כפות של עלים קצוצים בכוס מים רותחים ולתת לעמוד במשך 10 דקות, לפני מתאמץ. לשתות כמה פעמים ביום.
השימוש בשמן אתרי צריך להיעשות רק על העור באופן חיצוני, שכן צריכה אוראלית צריכה להיעשות רק על פי ייעוץ רפואי.
איך לשתול בבית
קורנית ניתן לשתול בקלות בבית, תמיכה וריאציות הטמפרטורה ואת איכות הקרקע. נטיעת שלה צריך להיעשות בסיר קטן עם דשן, שבו זרעים ממוקמים קבור קלות, ולאחר מכן מכוסה מספיק מים כדי להשאיר את האדמה לחה.
האדמה יש להשקות כל יום על ידי הוספת מספיק מים לקרקע להיות לח מעט, חשוב כי המפעל לקבל לפחות 3 שעות של אור שמש ביום. הזרעים לנבוט לאחר כ 1 עד 3 שבועות, ואת המפעל יהיה מפותח היטב לאחר 2 עד 3 חודשים של שתילה, והוא יכול לשמש תיבול במטבח או לייצר תה.
תנור תנור עוף מתכון
המצרכים:
- 1 לימון סיציליאני
- 1 עוף שלם
- 1 בצל גדול חתוך לארבעה חלקים
- 1 בצל סגול קצוץ
- 4 שיני שום
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 4 כפות חמאה מומסת
- 4 גבעולי טימין טריים
שיטת הכנה:
משמנים תבנית אפייה עם מעט שמן זית או חמאה ומניחים את העוף. לעשות כמה חורים בלימון עם מזלג והכניסו בתוך העוף. מוסיפים את הבצל והשום סביב העוף, מים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. מחממים את כל העוף ומכסים את הטימין.
אופים בתנור שחומם מראש ב 190 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות. מגבירים את הטמפרטורה ל 200 מעלות צלזיוס וצולים עוד 30 דקות או עד שעור העוף מוכתם והבשר מבושל.
ראה טיפים נוספים לשימוש בטימין בסרטון הבא:
התוויות נגד בלוטת התריס
טימין הוא התווית במהלך ההריון הנקה, כמו גם אצל ילדים מתחת לגיל 6 וחולים עם אי ספיקת לב, enterocolitis או בתקופה שלאחר הניתוח כפי שהוא עשוי לעכב קרישת הדם. יש להשתמש בו בזהירות במהלך המחזור החודשי, גסטריטיס, כיב, קוליטיס, אנדומטריוזיס, תסמונת המעי הרגיז או במקרה של מחלות כבד.
למד כיצד להכין סירופ גרגר הנחלים כדי להילחם שיעול.
